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2022-09-30
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位於鰂魚涌的京一除了供應各款日式料理，亦有供應午市、晚市套餐，想更享受也可以選擇廚師發辦，豐儉由人。餐廳門面以石牆密封，帶點神秘感覺，內裡則用上不少木系、竹林元素，感覺幽雅恬靜。🔸牛肉壽喜鍋定食 $158套餐附有味噌湯、前菜，是日前菜為帶子裙邊。另外跟餐白飯可加$10轉烏冬。配料一如平常的壽喜燒豐富，有洋蔥、豆腐、娃娃菜、金菇、本菇、冬菇等。牛肉軟嫩唔乾柴，份量都幾慷慨，湯底微甜不過鹹。🔸京一特選季節刺身丼 $288套餐同樣附有味噌湯、前菜。特選季節刺身有海膽、赤蝦、拖羅、帶子、油甘魚、三文魚子。海膽口感細滑，海水味唔重，海膽味比較突出。赤蝦大大隻，爽口彈牙，肉身晶瑩。整體刺身質素新鮮，飯底用上醬油飯亦可見心思。
🔸牛肉壽喜鍋定食 $158
套餐附有味噌湯、前菜，是日前菜為帶子裙邊。另外跟餐白飯可加$10轉烏冬。
配料一如平常的壽喜燒豐富，有洋蔥、豆腐、娃娃菜、金菇、本菇、冬菇等。牛肉軟嫩唔乾柴，份量都幾慷慨，湯底微甜不過鹹。
🔸京一特選季節刺身丼 $288
套餐同樣附有味噌湯、前菜。
特選季節刺身有海膽、赤蝦、拖羅、帶子、油甘魚、三文魚子。海膽口感細滑，海水味唔重，海膽味比較突出。赤蝦大大隻，爽口彈牙，肉身晶瑩。整體刺身質素新鮮，飯底用上醬油飯亦可見心思。
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