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2016-01-22
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旺角這個鬧市, 即使平日也充滿人流 , 經常迫得很。 旺角餐廳多, 人也多,自然等候時間也長。剛巧今天朋友想吃魚, 朋友介紹汀汀烤活魚, 說於別的分店吃過, 美味非常。於是便到位於旺角新開的樓上店。樓上店有一個好處, 就是人流沒有大商場和地舖那麼多。而且租金相宜, 食物價錢不會直接轉嫁於消費者。此新分店位於5樓, 門口已經看見一條條活魚在水剛中游動, 新鮮無比。相信今天真的 “有食神”了店舖雖然不大 但位置不迫, 難得旺角鬧市的食店可以這樣。由於朋友有身孕, 店員看見立刻給與一個更寛更舒適的位置。非常細心~烤沙巴龍躉兩食( 細 )細份價錢$278, 只要加22元, 店員便會把魚腩切起留來火鍋用。我們選了健康的蕃茄薯仔湯底。店員奉上熱騰騰的沙巴龍躉, 我也急不可待要先吃一口魚肉。 魚肉鮮嫩無比, 香滑肉軟。 朋友也說好味, 就連她肚裡未出生的小生命也在她肚皮裡游動, 在讚美那種美味!蕃茄薯仔湯足料非常, 沒有味精,定是鮮魚煲成, 這樣的湯底煮魚能增加龍躉鮮味。薯仔切得薄薄的, 煲過了很口感適中, 而且還有魚鮮味。鮮魚和蕃茄薯仔湯實在太配了！有點後悔叫了小份, 即使叫大份2人吃也不是問題!
樓上店有一個好處, 就是人流沒有大商場和地舖那麼多。而且租金相宜, 食物價錢不會直接轉嫁於消費者。
此新分店位於5樓, 門口已經看見一條條活魚在水剛中游動, 新鮮無比。相信今天真的 “有食神”了
店舖雖然不大 但位置不迫, 難得旺角鬧市的食店可以這樣。由於朋友有身孕, 店員看見立刻給與一個更寛更舒適的位置。非常細心~
沙巴龍躉
$278
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烤沙巴龍躉兩食( 細 )細份價錢$278, 只要加22元, 店員便會把魚腩切起留來火鍋用。
我們選了健康的蕃茄薯仔湯底。
店員奉上熱騰騰的沙巴龍躉, 我也急不可待要先吃一口魚肉。 魚肉鮮嫩無比, 香滑肉軟。 朋友也說好味, 就連她肚裡未出生的小生命也在她肚皮裡游動, 在讚美那種美味!
蕃茄薯仔湯足料非常, 沒有味精,定是鮮魚煲成, 這樣的湯底煮魚能增加龍躉鮮味。薯仔切得薄薄的, 煲過了很口感適中, 而且還有魚鮮味。鮮魚和蕃茄薯仔湯實在太配了！有點後悔叫了小份, 即使叫大份2人吃也不是問題!
龍躉魚腩魚腩片鮮嫩, 放於湯中煮, 又香又鮮, 骨也不多, 而且爽口味美!
等級安格斯肥牛 $168肥膏非常平均的散佈於肉上, 輕輕一煮已經熟透, 口入即溶, 肉質鮮,口感一流， 不似和牛的肥膩, 又不會像平常火鍋肥牛的多肥膏。
蒜蓉蒸蟶子皇 ( $48只 )原來這家炸魚店也有蒸海鮮, 一於試試蒸蟶子。店員端上蒸蟶子, 買相已經非常吸引。
蟶子長長的跟我的碟子長度相近。蟶子上有蒜蓉粉絲, 增加吃蟶子口感。我用筷子把蟶子肉夾起, 肉厚肥大, 而味道爽口, 而不乏海產鮮味! 這是我人生吃過最好吃的蟶子!
是次用餐時間約2小時, 店員細心有禮, 服務不比下高級餐廳。
特級安格斯肥牛
$168
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蒜蓉蒸蟶子
$48
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