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2022-04-28 347 瀏覽
2022 • 4 • 24 ❤️友義氣 (1)酸菜魚( 標準版 )HKD 188酸菜魚有兩個大細,呢到係標準版,兩個人食加兩個白飯己經好夠。如果3-4個人,建議叫個HKD 298嘅加大版。一開始打算叫多個小菜試下,但見隔離上嘅酸菜魚,即刻要問問係加大定係標準😂酸菜魚食過好多間,主角當然係魚,而第二主角會係酸菜嘅酸或調配嘅辣味。但呢到係 --- 湯!唔多油嘅酸菜魚都食過,但係都唔太會飲湯,呢到係真係會願意飲。第一,佢唔油。第二,飲落佢係有魚味嘅,估計係用剩下嘅魚骨煲嘅,叫碗飯做湯飯都唔錯。本身都怕有味精,但食完後都唔會話好口乾。但每個人嘅接受程度都唔同,如果本身都唔食得口味重嘅朋友,都係建議少飲。同行朋友係食生蒜後就好易會覺得口涸嘅人,但都接受到。主角魚片話係選用海鱸魚,用咩魚真係唔識分,但魚片處理得唔錯,食落好滑嫩,冇淡水魚嘅泥腥味,重要係---冇骨!而且份量十足!炒咗嘅芝麻及炸過嘅炸蒜提升咗魚片嘅香鮮味,真係值得建議試下。而呢到配菜有金針菇、萵筍、芽菜同寬扁薯粉。另外仲叫咗兩杯飲品。大檸樂 HKD 22荔枝梳打 HKD 22底到有啲甜甜地嘅爆球當日訂咗7:30嘅枱,去到座無虛席,入到去
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2022 • 4 • 24 ❤️
友義氣 (1)

酸菜魚( 標準版 )HKD 188
酸菜魚
$188
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酸菜魚有兩個大細,呢到係標準版,兩個人食加兩個白飯己經好夠。如果3-4個人,建議叫個HKD 298嘅加大版。一開始打算叫多個小菜試下,但見隔離上嘅酸菜魚,即刻要問問係加大定係標準😂

酸菜魚食過好多間,主角當然係魚,而第二主角會係酸菜嘅酸或調配嘅辣味。但呢到係 --- 湯!唔多油嘅酸菜魚都食過,但係都唔太會飲湯,呢到係真係會願意飲。第一,佢唔油。第二,飲落佢係有魚味嘅,估計係用剩下嘅魚骨煲嘅,叫碗飯做湯飯都唔錯。本身都怕有味精,但食完後都唔會話好口乾。但每個人嘅接受程度都唔同,如果本身都唔食得口味重嘅朋友,都係建議少飲。同行朋友係食生蒜後就好易會覺得口涸嘅人,但都接受到。

主角魚片話係選用海鱸魚,用咩魚真係唔識分,但魚片處理得唔錯,食落好滑嫩,冇淡水魚嘅泥腥味,重要係---冇骨!而且份量十足!炒咗嘅芝麻及炸過嘅炸蒜提升咗魚片嘅香鮮味,真係值得建議試下。而呢到配菜有金針菇、萵筍、芽菜同寬扁薯粉。另外仲叫咗兩杯飲品。

大檸樂 HKD 22
大檸樂
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荔枝梳打 HKD 22
荔枝梳打
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底到有啲甜甜地嘅爆球


當日訂咗7:30嘅枱,去到座無虛席,入到去感覺敞亮整潔,似新式茶餐廳咁,坐落都舒服。但可能係剛剛開始做返晚市,覺得上菜有啲慢,差唔多等咗20分鐘。但因為食落得確唔錯,所以覺得等得都算抵。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食
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酸菜魚
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