影片
更多
2010-10-28
13 瀏覽
三文治﹐都係不外乎腿蛋﹐餐蛋﹐蛋牛......... 見到雜誌介紹香港茶餐廳有魚片蛋治﹐便膽粗粗去試下~一入餐廳﹐見到食客們都係碟頭飯﹐公仔麵~心想﹐莫非新口味不被人接受? 唔理了﹐幾大就幾大﹐order了:咖哩牛腩飯: 不過不失﹐牛腩切成一口牛﹐情況就好似食蛋撻用刀叉﹐忽然高尚左~ 先入為主地﹐牛腩應該係大大舊﹐先有果種風味~ 再說﹐一小碗牛腩裡面﹐有成4﹐5舊唔係好淋的牛根﹐似乎比較適合女士們品嘗。沙爹牛出前一丁: 一碗好吃的沙爹牛丁其實不簡單~ 一上台﹐濃郁的牛肉味已直撲入鼻~ 先喝一口湯~ 90% 是殺爹牛的味﹐那份味精湯的咸都消失了~ 試一舊牛~肉質軟硬適中﹐淋得黎仲有肉味~ 沙爹的效果亦不錯~ 值得回味~~~魚片蛋治: 等了一陣先登場~~ 麵包烘得脆脆﹐一試落口﹐除了已溶化了的牛油香﹐估唔到魚片同蛋炒埋可以夾成這樣!!!!! 蛋唔會炒得好老﹐仲有滑嘟嘟的口感~ 魚片算係厚切﹐彈牙不在話下﹐味道簡直係一流~~急不及待已經要KO埋餘下的~~
見到雜誌介紹香港茶餐廳有魚片蛋治﹐便膽粗粗去試下~
一入餐廳﹐見到食客們都係碟頭飯﹐公仔麵~心想﹐莫非新口味不被人接受?
唔理了﹐幾大就幾大﹐order了:
咖哩牛腩飯: 不過不失﹐牛腩切成一口牛﹐情況就好似食蛋撻用刀叉﹐忽然高尚左~ 先入為主地﹐牛腩應該係大大舊﹐先有果種風味~ 再說﹐一小碗牛腩裡面﹐有成4﹐5舊唔係好淋的牛根﹐似乎比較適合女士們品嘗。
沙爹牛出前一丁: 一碗好吃的沙爹牛丁其實不簡單~ 一上台﹐濃郁的牛肉味已直撲入鼻~ 先喝一口湯~ 90% 是殺爹牛的味﹐那份味精湯的咸都消失了~ 試一舊牛~肉質軟硬適中﹐淋得黎仲有肉味~ 沙爹的效果亦不錯~ 值得回味~~~
魚片蛋治: 等了一陣先登場~~ 麵包烘得脆脆﹐一試落口﹐除了已溶化了的牛油香﹐估唔到魚片同蛋炒埋可以夾成這樣!!!!! 蛋唔會炒得好老﹐仲有滑嘟嘟的口感~ 魚片算係厚切﹐彈牙不在話下﹐味道簡直係一流~~急不及待已經要KO埋餘下的~~
張貼
