魚蝦蟹 (已結業)

中環一向比人印象系多西餐廳，但歌賦街既餐廳系中環比較啱香港人口味。魚蝦蟹主打無味精海鮮湯底，而且用長時間製成。✌🏼二人套餐 $498🍅酸甜開胃話梅車厘茄車厘茄營養價值豐富，本身酸酸地，加埋話梅汁後味道香甜。🐟 鹽焗烏頭魚(+$20)烏頭好大條，鹽焗方式令魚肉入味，魚肉本身嫩滑，啖啖肉，沾上香茅檸檬汁後頗開胃🍋🦐 鮮濃蝦湯泡菜鍋(+$20)材料十分豐富，有海蝦 魚片 墨魚餅 豬頸肉 肥牛 金菇 雜菜，海蝦爽口彈牙，魚片新鮮嫩滑冇骨🐟墨魚餅亦爽口🦑豬頸肉好有嚼勁🐷肥牛油脂豐富🐮鮮蝦濃湯確實鮮味。🍜 蝦籽蝦油撈麵/ 香蔥蒜油撈麵睇落個樣差吾多，蝦籽蝦油蝦籽味好明顯，較乾身但同時能突出其味道。香蔥蒜油撈麵蒜香撲鼻🧄呢款較濕潤，味道相對濃郁。