私家廚房 (已結業)

做野做到甘辛苦，今晚放工約左同事去食飯放鬆，一直都好想食私房菜，今晚終於去左呢度食。無諗過呢間舖有甘多菜式，有海鮮、小菜又有火鍋，任君選擇，而且都幾大碟。侍應仲好好客，會過黎同你傾下計，仲不斷幫我哋換骨碟，超好人！係香港，已經好少見有好客嘅侍應，但呢度有我覺得鮑魚雞煲係必食，真心好味，難怪係推介菜式。一上菜，我已經俾3個鮑魚深深吸引，而且仲好入味，又嫩滑，師傅掌握火喉掌握得好好，先令到鮑魚入味又爽口雞肉都好好味，一啲都冇雪味，啖啖都好香雞味，而且好入味。我平時都吾食雞皮，但因為醬汁好野味，所以我連雞皮都食埋我地仲叫左薑葱炒桶蠔，侍應哥哥好貼心地攞桶蠔出黎倒俾我地睇，話俾我地知幾多隻，等我地吾洗驚廚房偷工減料。師傅用左大量薑葱去炒蠔，啲蠔索晒薑葱味。啲蠔係炸過先炒，所以特別香口最後餐廳仲送埋冰陣新鮮菠蘿，賣相吾單止，仲要係新鮮菠蘿，吾係罐頭貨，真係正