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2023-04-10
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又嚟介紹特色餐廳喇🍽️！今次想同大家介紹下一間位於鰂魚涌嘅隱世小店🤤。個人認為其實呢個地段附近食嘢真係唔易搵到啲抵食嘅餐廳㗎🤑，呢間餐廳就夠晒性價比高。既然今次有呢個機會🙏🏻，就緊係要食返幾款特色美食啦❤️。食物方面☝🏻#紐西蘭西冷牛扒（$95）首先想介紹嘅係嗰日食嘅主菜之一✨，今次嘅西冷牛扒我就叫咗五成熟🐂。個人嚟講好滿意呢個口感，肉質軟嫩，西冷牛扒嘅脂肪同埋肉質嘅比例都好均勻😋，另外牛嘅味道都好濃郁🥰。跟餐嘅薯菜配埋自選嘅紅酒燒汁🍷，真係絕配！#法式紅酒燴牛尾煲（$98）之後想介紹嘅主食就係紅酒燴牛尾煲🤤。本身我都對牛尾煲好有興趣㗎😚，因為牛尾入邊有好多嘅膠質🙏🏻，養生一流！講返餐廳整嘅紅酒燴牛尾煲先，當中嘅配菜非常豐富🫶🏻。牛尾肉夠晒軟嫩，輕輕一拉就骨肉分離😬，證明燴嘅時間好足夠😍。#香草蒜片烤西班牙極黑豬鞍（$138）之後想介紹嘅煮食就係呢份西班牙極黑豬鞍🤤，就咁睇個賣相都見到烤得有幾咁完美🥰。我自己建議大家可以加少少黃芥末👍，同蒜味都幾match🧄。食落肉質豐厚，肉質嘅精華可以配埋意粉一齊食，唔會浪費！#龍蝦濃湯(+$15)跟住就介紹吓嗰日嘅頭盤，呢碗龍蝦濃湯我都幾滿意㗎🦞。唔單
今次想同大家介紹下一間位於鰂魚涌嘅隱世小店🤤。個人認為其實呢個地段附近食嘢真係唔易搵到啲抵食嘅餐廳㗎🤑，呢間餐廳就夠晒性價比高。既然今次有呢個機會🙏🏻，就緊係要食返幾款特色美食啦❤️。
食物方面☝🏻
#紐西蘭西冷牛扒（$95）
首先想介紹嘅係嗰日食嘅主菜之一✨，今次嘅西冷牛扒我就叫咗五成熟🐂。個人嚟講好滿意呢個口感，肉質軟嫩，西冷牛扒嘅脂肪同埋肉質嘅比例都好均勻😋，另外牛嘅味道都好濃郁🥰。跟餐嘅薯菜配埋自選嘅紅酒燒汁🍷，真係絕配！
#法式紅酒燴牛尾煲（$98）
之後想介紹嘅主食就係紅酒燴牛尾煲🤤。本身我都對牛尾煲好有興趣㗎😚，因為牛尾入邊有好多嘅膠質🙏🏻，養生一流！講返餐廳整嘅紅酒燴牛尾煲先，當中嘅配菜非常豐富🫶🏻。牛尾肉夠晒軟嫩，輕輕一拉就骨肉分離😬，證明燴嘅時間好足夠😍。
#香草蒜片烤西班牙極黑豬鞍（$138）
之後想介紹嘅煮食就係呢份西班牙極黑豬鞍🤤，就咁睇個賣相都見到烤得有幾咁完美🥰。我自己建議大家可以加少少黃芥末👍，同蒜味都幾match🧄。食落肉質豐厚，肉質嘅精華可以配埋意粉一齊食，唔會浪費！
#龍蝦濃湯(+$15)
跟住就介紹吓嗰日嘅頭盤，呢碗龍蝦濃湯我都幾滿意㗎🦞。唔單止飲到龍蝦嘅鮮味，口感一樣咁Creamy，絕對對得住個名🙏🏻。
#蘇格蘭煙三文魚沙律（+$15）
第二個頭盤就係呢份煙三文魚沙律🥗，我幾欣賞餐廳附上一個貼心嘅擠檸檬餐具🤩，咁就可以避免直接接觸檸檬🍋，沙律帶有開胃效果，煙三文魚都一樣新鮮！
#特濃朱古力蛋糕（+$15）
最後就想介紹吓嗰日食嘅甜品，今次我就食咗呢份特濃朱古力蛋糕❤️，雖然呢份朱古力蛋糕係凍上嘅，但係內餡都一樣係流心㗎🤤，同頂層脆嘅口感形成咗對比。我自己覺得真係好有誠意😚，絕對係值得一試！
評分以🌕表示（滿分為5）
賣相：🌕🌕🌕🌕🌑
味道：🌕🌕🌕🌕🌑
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