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2024-06-26
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終於給我找到周六約會的吃飯好去處了😌周六高性價比的特殊Menu🤩關鍵是融合了餐廳兩大特色日式和意大利菜品🇮🇹🇯🇵竟然只要498/位~感覺一次體驗兩種高質量的菜式真的是很滿足😁餐廳也是用日本油紙傘裝飾了頂部☺️很奇妙的是也點綴了很多意大利歌劇式的裝飾品👏無論是裝飾還是菜品，整個餐廳將這個兩個主題演繹的淋漓盡致~·<Starters>🌟Edamame枝豆非常日式的水煮毛豆😆味道清新，加上少量的海鹽讓人停不下口。·🌟Burrata Caprese 薄脆片夾Burrata cheese有點像一個創小千層🥗利用脆薄片搭配新鮮的菠菜、小番茄和芝士組成了一個小型的開胃沙拉。·🌟Tuna Tartare 吞拿魚粒、薄脆片吞拿魚塔塔搭配了非常清爽的綠醬汁🍣新鮮的油脂香瞬間充滿鼻腔。·🌟Agedashi 豆腐和湯汁泡在日式高湯裏面的炸豆腐很適合作為前菜🍘香香的油炸香味和日式湯汁完全激發出味蕾對接下來餐品的期待！·🌟Vitello Tonnato 烤牛肉配吞拿魚沙律醬一個非常意大利風格的combo🐮無論是烤牛肉還是吞拿魚都是我非常喜歡的蛋白質來源🍖點綴上少量酸酸的小橄欖非常別具一格！·🌟Hon
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<Starters>
🌟Edamame枝豆
非常日式的水煮毛豆😆味道清新，加上少量的海鹽讓人停不下口。
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🌟Burrata Caprese 薄脆片夾Burrata cheese
有點像一個創小千層🥗利用脆薄片搭配新鮮的菠菜、小番茄和芝士組成了一個小型的開胃沙拉。
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🌟Tuna Tartare 吞拿魚粒、薄脆片
吞拿魚塔塔搭配了非常清爽的綠醬汁🍣新鮮的油脂香瞬間充滿鼻腔。
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🌟Agedashi 豆腐和湯汁
泡在日式高湯裏面的炸豆腐很適合作為前菜🍘香香的油炸香味和日式湯汁完全激發出味蕾對接下來餐品的期待！
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🌟Vitello Tonnato 烤牛肉配吞拿魚沙律醬
一個非常意大利風格的combo🐮無論是烤牛肉還是吞拿魚都是我非常喜歡的蛋白質來源🍖點綴上少量酸酸的小橄欖非常別具一格！
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🌟Hon Maki Selection 兩款壽司卷🍣牛油果吞拿魚和牛油果三文魚
不得不説，搭配三文魚的還得是牛油果🥑兩大優質脂肪交相輝映，香而不膩~
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🌟Gyoza 豚肉炸餃子
創藝版的日式煎餃，把麻辣醬汁幫你融合好了在盤底🥟輕輕沾一下就是一份濃郁香口的居酒屋風味🌶️
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<Main>
🌟Pappardelle Beef and Mushroom Ragu
意式主菜🍝牛肉蘑菇寬意麵🥰我説了非常多次我愛吃軟爛入圍的燉肉，這個意面就完完全全在我的喜好上，也很滿足我對意式主菜的任何想象😇牛肉被燉爛后拆開，和濃郁的蘑菇醬和芝士混合🧀鋪排在富有彈性的手工意面上，個人覺得來了必點！
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🌟Salmon Teriyaki 醬油汁燒三文魚柳
日式主菜🍣完美的照燒風味。在開放式厨房當中，能看到主厨從烤箱中拿出魚皮酥脆的三文魚😆再淋上鮮甜可口的照燒汁，此時只想搭配一碗米飯🍚享受這來自大海的饋贈。
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<Dessert>
🌟Japanese Platter 芝麻creme brulee
日式甜品：抹茶冰淇淋和芝麻來體現日式風味非常有代表性🍵加上一些時令的水果都可以很fresh
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🌟Italian Platter：Tiramisu；Peach Panna Cotta；vanilla gelato
意式甜品：提拉米蘇當然首當其衝🍰加上一個搭配豐富水果的香草冰淇淋，只能説是非常滿足了！
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人均：$500+
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評分🪄 (滿分5🍑)
味道：🍑🍑🍑🍑🍑
環境：🍑🍑🍑🍑🍑
性價比：🍑🍑🍑🍑
服務態度：🍑🍑🍑🍑🍑
回頭率：🍑🍑🍑🍑
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📍Honjokko
鰂魚涌英皇道979號太古坊濠豐大厦2樓The Sixteenth
🚇鰂魚涌站 A 出口, 步行約8分鐘
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