影片
更多
2017-05-07
2222 瀏覽
一向都認為鰂魚涌冇咩美食可言，所以都好少呢呢啲地方。但係經過今次美食之旅，發覺呢條街有好多隱世美食。當日見呢間係食日式湯飯，圖片好吸引，價錢亦合理，所以我哋就去咗呢間。除咗泡飯，呢度亦有居酒屋常見嘅小食，包括一些炸物，見到呢度有吉列蠔呀一定要試喇！吉列廣島蠔＄58@3隻睇落都幾大隻，重點粉漿唔厚。外皮炸得脆卜卜，能夠做到金黃色確實不易。一咬之下，發覺原本的蠔也很大，蠔肉飽滿，而且蠔味很重，十分好吃。皇帝蟹腳海膽湯飯＄168 這是全店的皇牌湯飯，沒有不試的理由吧！上面鋪滿海膽同埋皇帝蟹腳，都幾多一下，好似唔洗錢咁。我試咗幾啖，鞋腳味道非常鮮甜，海膽味道尚算鮮，跟生海膽的味道不是相差太遠，朋友真係識揀。而當日凍凍地，都想食下呢個進補，想不到這裏有這麼養顏的食物，這就是鮑魚花膠魚肚魚湯湯飯＄138.份量超多，好似唔使錢咁，魚肚花膠大約有四至六嚿。兩舊的鮑魚非常清甜，雖然細細隻，但好有口感，飽滿彈牙。魚肚就發到好大，體積非常之巨型，索哂d湯，感覺有啲豆卜，海綿口感，無咩味。花膠還可以，黏性不算很高，煮得很林。用來養顏簡直是一流。飲品方面是同午餐晚餐跟餐半價，我點了熱飲沁甜花園$20 這是柚子和
一向都認為鰂魚涌冇咩美食可言，所以都好少呢呢啲地方。但係經過今次美食之旅，發覺呢條街有好多隱世美食。當日見呢間係食日式湯飯，圖片好吸引，價錢亦合理，所以我哋就去咗呢間。
除咗泡飯，呢度亦有居酒屋常見嘅小食，包括一些炸物，見到呢度有吉列蠔呀一定要試喇！吉列廣島蠔＄58@3隻
睇落都幾大隻，重點粉漿唔厚。外皮炸得脆卜卜，能夠做到金黃色確實不易。一咬之下，發覺原本的蠔也很大，蠔肉飽滿，而且蠔味很重，十分好吃。
皇帝蟹腳海膽湯飯＄168 這是全店的皇牌湯飯，沒有不試的理由吧！上面鋪滿海膽同埋皇帝蟹腳，都幾多一下，好似唔洗錢咁。我試咗幾啖，鞋腳味道非常鮮甜，海膽味道尚算鮮，跟生海膽的味道不是相差太遠，朋友真係識揀。
而當日凍凍地，都想食下呢個進補，想不到這裏有這麼養顏的食物，這就是鮑魚花膠魚肚魚湯湯飯＄138.份量超多，好似唔使錢咁，魚肚花膠大約有四至六嚿。兩舊的鮑魚非常清甜，雖然細細隻，但好有口感，飽滿彈牙。
魚肚就發到好大，體積非常之巨型，索哂d湯，感覺有啲豆卜，海綿口感，無咩味。花膠還可以，黏性不算很高，煮得很林。用來養顏簡直是一流。
飲品方面是同午餐晚餐跟餐半價，我點了熱飲沁甜花園$20 這是柚子和玫瑰的組合，底下有些玫瑰花瓣，帶有蜜味。再配上清新嘅柚子，味道非常清新。
朋友則點了蜂蜜桃園＄24蜂蜜分子+白桃果醋。她的凍飲底下有些蜂蜜爆爆珠，我試咗一啖，味道係蜜糖味。平時飲開都係草莓珠或者芒果珠，呢杯真係特別。飲品嘅base係白桃果醋，酸酸哋有助消滯，味道非常清新。
張貼
