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2018-03-18
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今晚約咗三五知己晚飯,決定食一餐豐豐富富海鮮大餐,聽朋友講呢間潮福蒸氣石鍋嘅海鮮質素不錯,我哋就決定一試啦。一黎到就揀咗個粥底先,根據朋友經驗,細份已經夠四人食,我哋揀咗南瓜排骨粥底。朋友叫咗個燉湯,材料十足,味道清甜。龍蝦雖然細隻,但肉質彈牙鮮甜。蟶子都算大隻,仲有粉絲墊底,十分細心。東風螺係我嘅至愛蒜蓉蒸勝瓜,餐廳選用左好柔嫩嘅勝瓜,中間冇種子架!清蒸牛肉片,原來蒸牛肉都可以保持到牛肉肉質嘅鮮甜!
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