尚苑中菜廳

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休息中

尚苑是優雅的粵菜廳，沿著大理石樓梯，加上水晶吊燈，柔和的燈光映照，增添了華麗感。中餐廳環境舒適，又不失傳統韻味，與家人享受美食的同時，體驗到愉快的用餐氛圍。多款海鮮孖寶套餐色香味俱全，令人垂涎。晚飯海鮮孖寶餐B清蒸沙巴仔清蒸的做法，保留了原汁原味，沙巴仔鮮嫩，魚肉滑不溜口，慢慢澆上蒸魚豉油，鮮香滋味。樟茶鴨半隻樟茶鴨色澤金黃，佐以樟茶葉來熏烤，肉質鮮美，帶有淡淡的茶葉香氣，風味鹹香。外皮酥脆，肉質香嫩，是令人回味的經典菜餚。乾煸四季豆四季豆外皮微焦，爽脆可口，加入乾葱、豬肉碎、蒜頭爆炒，香氣撲鼻，口感層次分明，拌飯一流。新鮮菠蘿拔絲咕嚕肉咕嚕肉甜酸誘人，外酥內嫩，醬汁酸甜醒胃，搭配多汁的菠蘿，酸甜滋味恰到好處，讓人一口接一口。青紅蘿蔔豬肉老火湯䁔胃的青紅蘿蔔湯，入口温潤，散發著清甜蘿蔔香，瘦肉軟腍，火候十足，飲後濃郁温補。