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2021-09-06
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今日喺香港仔做嘢，唔係好熟路，行吓行吓見到有一間食生蠔餐廳，門面設計好有外國feel，忍唔住上咗去睇睇，樓梯直上餐廳外面有幾張吧枱，可以吹吹風，吹下水，見到今日仲有精選生蠔$10/隻，於是獎勵自己食埋晚飯先返屋企！生蠔係來自南非Saldanha Bay 嘅野生生蠔，忍唔住叫了一打。呢款生蠔海水味淡，不過肉質清甜軟滑，都幾 creamy ! 四色芝士忌廉汁闊條麵$118，芝士味非常突出，闊條麵非常彈牙。餐牌有個小食叫黑松露啤酒薯條，因為未食過所以叫嚟試吓，即叫即炸非常香脆，食落味道鹹鹹地、有啲啤酒味甜甜地、加上灑了些黑松露，味道幾特別！叫了杯 Apple Cider，配薯條加上呢個環境冇得輸！
餐牌有個小食叫黑松露啤酒薯條，因為未食過所以叫嚟試吓，即叫即炸非常香脆，食落味道鹹鹹地、有啲啤酒味甜甜地、加上灑了些黑松露，味道幾特別！叫了杯 Apple Cider，配薯條加上呢個環境冇得輸！
Saldanha Bay Oysters
$120
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黑松露啤酒薯條
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四色芝士忌廉汁闊條麵
$118
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