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2017-12-08
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晚上同朋友約在旺角晚餐, 見新開了間日式餐廳,就去一試。每人點了個set,然後加點小吃。 我要了皇牌黑鮪don當中的拖羅刺身、魚腩蓉味道香、潤,入口已經聞到魚香。 set dinner中的味噌湯味道剛好, 不會太咸。小吃點了幾樣有鹿兒島產軟骨魚旦串魚旦咬下去軟軟彈彈的,加脆軟骨香口又有口感,很特別。 自家製蟹餅配他他醬咬開聞到香香的蟹味,他他醬調配得還好。 泡菜豬肉春卷皮薄又脆,內裡泡菜味微辣有口感,不錯。 明太子蛋卷蛋卷很嫩滑,中間的明太子惹味,好吃。 最後甜品點了和果子,桃的造形非常kawaii,美美的! 口感煙煙軔軔,沒有過甜,很不錯。
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