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2024-03-07
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搭中環的扶手電梯的時候，常常留意到這家海軍藍色的法國餐廳🤣 菜式都是經典的法國菜，最推介法式海鮮湯😋 湯充滿海鮮的精華，口感亦很順滑😚魚肉、蝦、青口全部都好新鮮🦐 前菜有三文魚他他，較特別的是用了煙三文魚，有陣陣煙燻的香氣，調味微酸很清新🐟另一款是63度的溫泉蛋，搭配露荀、mornay sauce、黑松露，一口吃到不同風味🥚 甜品可以到pastries counter選擇，經典的mont blanc有著香濃綿滑的栗子蓉🌰 開心果éclair都不錯，開心果味濃又不過甜～
菜式都是經典的法國菜，最推介法式海鮮湯😋 湯充滿海鮮的精華，口感亦很順滑😚魚肉、蝦、青口全部都好新鮮🦐 
前菜有三文魚他他，較特別的是用了煙三文魚，有陣陣煙燻的香氣，調味微酸很清新🐟
另一款是63度的溫泉蛋，搭配露荀、mornay sauce、黑松露，一口吃到不同風味🥚
甜品可以到pastries counter選擇，經典的mont blanc有著香濃綿滑的栗子蓉🌰 開心果éclair都不錯，開心果味濃又不過甜～
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