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2017-07-22
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鰻魚鰻魚.....我最愛既鰻魚😋見到介紹，成塊厚厚既鰻魚，好似棉被咁蓋係啲飯度，超吸引👍🏻已過2點，雖然不用等位，但也有半滿！我坐低已鎖定目標.....原條成田醬炭火燒鰻魚飯.....鰻魚夠厚身肥美，啖啖肉，但就沒有炭香，帶不出鰻魚的油脂香，所以有點美中不足！當然最敗筆係啲飯啦，應該是珍珠米同普通米兩溝.....但煮到又乾又硬，沒飯香，像隔夜飯般......不是味兒！用筷子切開1/4，輕易可夾起，完全唔散，啲飯實到一個點......另外，朋友原本叫了炒烏冬，上枱卻是湯烏冬.......我又唔知情下夾了，所以......唯有食咗去啦！野菜牛肉湯烏冬，烏冬質感不錯，滑身彈牙！牛肉就一般了！也叫了一客三文魚壽司.....上枱時已有點不對路，沒有光澤，也沒生氣，好像放了很耐，飯是室溫暖的，溫度不錯，可惜握得有點實.....最後，也來客小食......香炸日本池魚仔...樣子好吸引，唔油又酥脆.....味道不錯，推介😋👍🏻
見到介紹，成塊厚厚既鰻魚，好似棉被咁蓋係啲飯度，超吸引👍🏻
已過2點，雖然不用等位，但也有半滿！
我坐低已鎖定目標.....原條成田醬炭火燒鰻魚飯.....
鰻魚夠厚身肥美，啖啖肉，但就沒有炭香，帶不出鰻魚的油脂香，所以有點美中不足！
原條成田醬炭燒鰻魚飯
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當然最敗筆係啲飯啦，應該是珍珠米同普通米兩溝.....但煮到又乾又硬，沒飯香，像隔夜飯般......不是味兒！
用筷子切開1/4，輕易可夾起，完全唔散，啲飯實到一個點......
另外，朋友原本叫了炒烏冬，上枱卻是湯烏冬.......
我又唔知情下夾了，所以......唯有食咗去啦！
野菜牛肉湯烏冬，烏冬質感不錯，滑身彈牙！牛肉就一般了！
野菜牛肉湯烏冬
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也叫了一客三文魚壽司.....
上枱時已有點不對路，沒有光澤，也沒生氣，好像放了很耐，飯是室溫暖的，溫度不錯，可惜握得有點實.....
三文魚壽司
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最後，也來客小食......
香炸日本池魚仔...樣子好吸引，唔油又酥脆.....味道不錯，推介😋👍🏻
香炸日本池魚仔
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