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2018-08-02
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旺角Hilton Garden Inn 裡面有間中菜叫鷹巢，見佢喺旺角、油麻地中間，都叫方便就同班 fd 一行 4人放工過去，7點幾去到已經座無虛席，好彩訂左位之後坐低想叫野食，點知原來侍應比果張唔係點心紙，係點唱紙！！！果晚餐廳有人翻唱啲經典名曲，氣氛唔錯之後入正題，講下啲嘢食冬瓜盅幾清潤同鮮甜，消暑岩哂之後到香芒汁脆蝦球，意想不到咁咁好食個香芒汁既甜酸度剛好，配炸蝦都唔覺得油膩，蝦肉都非常彈牙聽說這裡的叉燒幾出名，但朋友又想吃燒肉，所以就點了個”燒味三拼”叉燒肉厚juicy，軟腍腍得來蜜味重之後當然少不了甜品，椰皇燉鮮奶燉得夠香滑，加左椰皇清清地，適合我依啲怕太甜的人桂花龍眼果凍比一般的桂花糕有口感，味道豐富這餐晚飯有好多驚喜都非常滿足整體來說，這裡是個可以跟家人/朋友再來吃飯聚聚的地方。PS 看到茶壺上還有鷹巢的標誌，非常精緻
之後坐低想叫野食，點知原來侍應比果張唔係點心紙，係點唱紙！！！
果晚餐廳有人翻唱啲經典名曲，氣氛唔錯
之後入正題，講下啲嘢食
冬瓜盅幾清潤同鮮甜，消暑岩哂
冬瓜盅
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冬瓜盅
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之後到香芒汁脆蝦球，意想不到咁咁好食
個香芒汁既甜酸度剛好，配炸蝦都唔覺得油膩，蝦肉都非常彈牙
香芒汁脆蝦球
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聽說這裡的叉燒幾出名，但朋友又想吃燒肉，所以就點了個”燒味三拼”
叉燒肉厚juicy，軟腍腍得來蜜味重
燒味三拼
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之後當然少不了甜品，
椰皇燉鮮奶燉得夠香滑，加左椰皇清清地，適合我依啲怕太甜的人
椰皇燉鮮奶
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桂花龍眼果凍比一般的桂花糕有口感，味道豐富
桂花龍眼果凍
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這餐晚飯有好多驚喜都非常滿足
整體來說，這裡是個可以跟家人/朋友再來吃飯聚聚的地方。
PS 看到茶壺上還有鷹巢的標誌，非常精緻
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