緣聚鮮鍋 (已結業)

秋風起又是吃火鍋的日子，今晚和媽媽來到荃灣大鴻輝中心三樓食緣聚鮮鍋火鍋，一次過享受到麻辣雞煲和火鍋的雙重滋味！店員會先詢問想要什麼辣度的雞煲，再安排入座。我們今晚選了小辣。雞煲的上菜速度挺快，看見整個鍋鋪滿雞件，也有調味的香菜、洋蔥等。我們先翻炒，傳出陣陣香味。雞件大件，入口滑嫩，不會「鞋」，而且十分入味，小辣對於我們來說已經很足夠！因為打算吃邊爐，所以就沒有再添加雞件，我們加錢要了蕃茄湯，如果不想加錢就可以叫店員加清湯，用雞煲作湯底。在等候湯底來到的時候，我們便出去自助區取食物。自助區的範圍很大，而且有很多不同種類的食物。有火鍋區、熟食區、飲品區、甜品區，款式讓我眼花撩亂呢！另外也可以scan qrcode下單其他火鍋配料，有蝦、蜆、元貝和蠔這些海鮮呢！真是物超所值！最後叫到桌面滿滿的，配上濃郁蕃茄味湯底，完成了這餐滿足的晚飯！