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2023-07-19
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今晚光顧的這間餐廳，是一間集烤魚、雞煲和火鍋於一身的餐廳，一次過滿足三個願望。首先是小食，有青瓜、雞翼尖，魷魚鬚、鴨血、小饅頭。小饅頭外脆內軟，不用沾奶也特別好吃。青瓜帶少少酸味是開胃的好選擇。小食還是免費任食的呢。然後是烤魚。上菜速度很有效率，這道菜是使用新鮮的魚類，搭配上豆卜、萵筍、洋蔥、金菇、大豆牙和蓮藕等食材，經過烤製後，魚肉鮮嫩多汁，重點是無骨令人食得放心。接下來是刺身拼盤，有三文魚、墨魚片、赤蝦、北寄貝和赤背都十分鮮美。等待雞煲的時候，可以吃一些小食，不一會兒雞煲送上，我們選的是麻辣（小辣）。其中，麻辣的口感非常地道，辣味十足，雞肉煮得非常入味，口感豐富。其實吃完雞煲和烤魚已經好飽，原來還可以選湯底打邊爐，配料有30多種，包括：海鮮類的水魷魚、青口，魚片、沙白。肉類有安格斯肥牛，澳洲和牛，黑豚肉和羊卷。肉丸類有：手打墨魚滑，手打蝦滑，黑椒牛丸，雲吞、水餃，韭菜餃。其他仲有：芝士腸、響鈴，生根、炸枝竹，蟹柳棒、鵝腸、黑毛肚。套餐加$58/位有「海鮮拼盤」包括了鮑魚、海蝦、墨魚仔、廣島蠔、扇貝、和沙白等多種海鮮，可以放入火鍋湯內滾熟，絕對是海鮮愛好者不可錯過的一道菜。最後是甜品
今晚光顧的這間餐廳，是一間集烤魚、雞煲和火鍋於一身的餐廳，一次過滿足三個願望。
首先是小食，有青瓜、雞翼尖，魷魚鬚、鴨血、小饅頭。小饅頭外脆內軟，不用沾奶也特別好吃。青瓜帶少少酸味是開胃的好選擇。小食還是免費任食的呢。
然後是烤魚。上菜速度很有效率，這道菜是使用新鮮的魚類，搭配上豆卜、萵筍、洋蔥、金菇、大豆牙和蓮藕等食材，經過烤製後，魚肉鮮嫩多汁，重點是無骨令人食得放心。
接下來是刺身拼盤，有三文魚、墨魚片、赤蝦、北寄貝和赤背都十分鮮美。
等待雞煲的時候，可以吃一些小食，不一會兒雞煲送上，我們選的是麻辣（小辣）。其中，麻辣的口感非常地道，辣味十足，雞肉煮得非常入味，口感豐富。
其實吃完雞煲和烤魚已經好飽，原來還可以選湯底打邊爐，配料有30多種，包括：海鮮類的水魷魚、青口，魚片、沙白。肉類有安格斯肥牛，澳洲和牛，黑豚肉和羊卷。肉丸類有：手打墨魚滑，手打蝦滑，黑椒牛丸，雲吞、水餃，韭菜餃。其他仲有：芝士腸、響鈴，生根、炸枝竹，蟹柳棒、鵝腸、黑毛肚。
套餐加$58/位有「海鮮拼盤」包括了鮑魚、海蝦、墨魚仔、廣島蠔、扇貝、和沙白等多種海鮮，可以放入火鍋湯內滾熟，絕對是海鮮愛好者不可錯過的一道菜。
最後是甜品提供了6種不同口味的雪糕，特別喜歡豆腐味，清新又不太甜。飲品還是任飲。
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