雞煲

營業中

休息中

堅尼地城士美非路街市熟食市場，未到夜晚七點，已經坐滿七成客人，大部份人都係食烤魚或者雞煲，座位都算企理。今日去咗食雞煲，叫咗大笪地雞煲，仲加咗豆腐，豆腐吸收晒雞煲嘅精華，夠晒嘢味，雞煲應該係即叫即炒，原煲上，上枱時香噴噴，熱辣辣，食完雞煲仲可以用啲汁嚟打邊爐。雞煲相當好味，好香，雞肉嫩滑。仲有洋蔥，菇類做配菜。食過返尋味。值得一試。 之後我地打邊爐加左牛肉牛丸響鈴，牛肉都好靚，肥瘦適中。食 芝心牛丸嘅時候小心啲， 邊好熱，芝士會流出來。