肯德基家鄉雞 (KFC)

營業中

休息中

星期二下午在「九龍灣」「展貿」食完一個「雞肉」實際份量不算非常多的「海南雞飯」下午茶之後，我立刻坐車離開「九龍灣」，前往其他地方找到可以在晚餐享用「雞肉飯」的食店。結果我在「黃大仙中心南館」找到「肯德基家鄉雞」，結果我購買了一份「焗飯」食品「鹹蛋黃金雞扒焗飯」。現在「肯德基家鄉雞」食客不多，實際上尋找座位的過程也都不算很難。始料不及連「肯德基家鄉雞」的「鹹蛋黃金雞扒焗飯」套餐裡面的份量也大打折扣，套餐除了「焗飯」和汽水之後就什麼都沒有。「鹹蛋黃金雞扒焗飯」裡面也只剩下一塊份量感覺偏薄，彈牙口感一般的「雞扒」而已。而且「鹹蛋黃金雞扒焗飯」裡面，原本我上年曾經食到味道擁有濃厚很鹹很甜「鹹蛋」味的「鹹蛋黃」，今年發售「鹹蛋黃金雞扒焗飯」裡面的「鹹蛋黃」鹹味和甜味都竟然忽然變淡了。可能現在「肯德基家鄉雞」上年還花大量預算購入「鹹蛋黃」，現在遇上「香港」市道不景氣，也迫使「肯德基家鄉雞」「鹹蛋黃」的份量和配方濃度要稍為降低，以維持營業收支平衡吧？即使「肯德基家鄉雞」有把「鹹蛋黃金雞扒焗飯」表面顏色烤至微焦的金黃色，但是還是無法挽回「鹹蛋黃金雞扒焗飯」裡面的雞肉份量不足，「鹹蛋黃」鹹甜味道感覺也變