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2023-07-29
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🍳 價格親民日本菜 雞蛋控美食天堂！😍其實有冇人發現，153嘅大頭公仔外型好似隻蛋？🍳🤪 雖然唔係設計師原意，不過153的確好鍾意食蛋… 當然考試除外🤓今日介紹嘅餐廳，罕見地以蛋為主題，食材用上日本產米及雞蛋。重點係好食又唔貴，蛋控認證試得過！———私心推薦以下菜式，可以 bookmark 定下次去食！🔖✅ 招牌生雞蛋拌飯🍳🉐 試過一次即愛上😍每次到訪例牌必點‼️✅ 沖繩琉香豚肉飯🐷香港食日本風味🎌🤤來得邪惡的美味‼️———❝ 牛油果三文魚親子 生雞蛋拌飯｜$108餐廳招牌TKG 生蛋拌飯，打發後嘅蛋白變得細緻輕盈，蛋黃則保持濃厚金黃，拌勻後包裹住每顆飯粒，每啖都非常滿足！😚重點一提，三文魚切得非常厚身，粒粒鮮甜，超級驚喜！唔係講笑，比唔少壽司店嘅魚生更加好食！👍🏻評分：7.5/10———❝ 沖繩琉香豚肉飯（配慢煮蛋）| $118用上沖繩名產「琉香豚」，配上秘製醬料醃製後慢煮6小時，非常入味而且肉質軟嫩。再拌入慢煮蛋黃撈飯食，這份美味來得非常邪惡🥹❤️評分：7/10———❝ 白桃梳乎厘班戟 | $88梳乎厘班戟擁有輕盈質感，內裏卻稍偏濕潤。食落有微微蛋香，白桃亦不會過甜，整體不過不失吧🫶🏻評
其實有冇人發現，153嘅大頭公仔外型好似隻蛋？🍳🤪 雖然唔係設計師原意，不過153的確好鍾意食蛋… 當然考試除外🤓
今日介紹嘅餐廳，罕見地以蛋為主題，食材用上日本產米及雞蛋。重點係好食又唔貴，蛋控認證試得過！
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私心推薦以下菜式，可以 bookmark 定下次去食！🔖
✅ 招牌生雞蛋拌飯🍳🉐
試過一次即愛上😍
每次到訪例牌必點‼️
✅ 沖繩琉香豚肉飯🐷
香港食日本風味🎌🤤
來得邪惡的美味‼️
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❝ 牛油果三文魚親子 生雞蛋拌飯｜$108
餐廳招牌TKG 生蛋拌飯，打發後嘅蛋白變得細緻輕盈，蛋黃則保持濃厚金黃，拌勻後包裹住每顆飯粒，每啖都非常滿足！😚
重點一提，三文魚切得非常厚身，粒粒鮮甜，超級驚喜！唔係講笑，比唔少壽司店嘅魚生更加好食！👍🏻
評分：7.5/10
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❝ 沖繩琉香豚肉飯（配慢煮蛋）| $118
用上沖繩名產「琉香豚」，配上秘製醬料醃製後慢煮6小時，非常入味而且肉質軟嫩。
再拌入慢煮蛋黃撈飯食，這份美味來得非常邪惡🥹❤️
評分：7/10
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❝ 白桃梳乎厘班戟 | $88
梳乎厘班戟擁有輕盈質感，內裏卻稍偏濕潤。食落有微微蛋香，白桃亦不會過甜，整體不過不失吧🫶🏻
評分：7/10
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たまご園 @tamagoen_hk
📍店舖地址：
旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓8號舖
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