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2019-03-17
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去完pmq落返嚟食晚飯，想食小火鍋，見到有就入嚟。越式火鍋 $68當中包左肥牛、金針菇、蟹柳、生菜同安南扎肉。醒胃香濃蕃茄湯or越式酸辣湯，一係就+$10沙嗲湯底。我地擇左前者。肥牛估唔到係幾靚既肥肉，唔係得肥肉較多，68蚊包都唔錯。夠大夠香夠軟！扎肉好黑椒，吸齊蕃茄湯！加讚岐烏冬 $10不過不失，掛湯ok。大良魚皮餃 $8順德魚皮彈口，料帶咸帶點肥肉，可口！蟹籽丸 $10脹爆款，哈哈！整洞洞加煮耐d有助酸甜蕃茄湯浸入去！蟹籽就會卜卜聲d！熱檸水跟越南火車頭餐。+$8 鹹檸七喜半個鹹檸抵！平時外邊飲要十幾蚊啦。越南火車頭 $78香料當然有齊金不換、青檸、洋蔥等等。河粉量好多，寫就話一人份量。其實1.5份量都得，實夠飽。牛柏葉、肥牛、牛筋、牛丸。仲有牛腩少少，仲重牛味。牛柏葉乾淨，完全無蘇味！肥牛幾高質以依個價，有味之外又唔係煮到老，佢係生牛肉演變來！牛筋勁軟林同有膠質，都唔知火車頭係有埋牛筋。牛丸實實唔係麵粉口感，彈口。
去完pmq落返嚟食晚飯，想食小火鍋，見到有就入嚟。
越式火鍋 $68
當中包左肥牛、金針菇、蟹柳、生菜同安南扎肉。醒胃香濃蕃茄湯or越式酸辣湯，一係就+$10沙嗲湯底。我地擇左前者。
肥牛估唔到係幾靚既肥肉，唔係得肥肉較多，68蚊包都唔錯。
夠大夠香夠軟！
扎肉好黑椒，吸齊蕃茄湯！
加讚岐烏冬 $10不過不失，掛湯ok。
大良魚皮餃 $8
順德魚皮彈口，料帶咸帶點肥肉，可口！
蟹籽丸 $10脹爆款，哈哈！整洞洞加煮耐d有助酸甜蕃茄湯浸入去！蟹籽就會卜卜聲d！
熱檸水跟越南火車頭餐。
+$8 鹹檸七喜
半個鹹檸抵！平時外邊飲要十幾蚊啦。
越南火車頭 $78香料當然有齊金不換、青檸、洋蔥等等。河粉量好多，寫就話一人份量。其實1.5份量都得，實夠飽。
牛柏葉、肥牛、牛筋、牛丸。仲有牛腩少少，仲重牛味。牛柏葉乾淨，完全無蘇味！肥牛幾高質以依個價，有味之外又唔係煮到老，佢係生牛肉演變來！牛筋勁軟林同有膠質，都唔知火車頭係有埋牛筋。牛丸實實唔係麵粉口感，彈口。
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