鋼管廠五區小郡肝串串香 (已結業)

今天友人特意找我午飯，表明心積想吃麻辣火鍋。有這明確的口味意向，事情就好辦了。那就乾脆和他去黃金廣場的鋼管廠五區小郡肝串串香，來個特發麻辣午膳。火鍋店環境開揚，一片落地玻璃採光度高。装修行簡約風格，坐位寬闊。中午小麵、炒飯套餐 - 蕃茄牛腩小麵濃濃的蕃茄湯底，加上爽口的麵條，再配上手拍青瓜及酸梅湯，午飯套餐之選。手拍青瓜 清甜爽口山珍雜菌鴛鴦鍋 愛吃辣的友人點了這個鴛鴦鍋，來滿足好辣的他和不好辣的我。友人告知麻辣鍋麻辣度不欺場，湯底濃厚; 雜菌鍋則味道可口。黑豚腩肉脂肪層與瘦肉層，紅白分明；爽口有肉味，肥而不腻，配麻辣鍋和雜菌鍋都非常適合。香菜牛肉把牛肉腌了再配香菜（芫茜）串起來，可整串放進火鍋燙煮，還是第一次試到，感覺新奇。經典小郡肝以人手逐一拍鬆後，再用特制調味腌制，惹味非常。紅糖糍粑糯米粉做的糍粑甜品口感煙韌，沙糖面有粗糙的口感，軟硬齊備，雙重口感。紅糖冰粉 冰粉本身沒有味道，配上紅糖做的糖水，是一道用來減辣的飯後佳品。