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2020-11-23
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大角咀越黎越多新餐廳,是晚係呢頭做完野,順便搵下食。上網搵到了慶記,正想食下小籠包,就揀佢了。入座後店員送上QR CODE,可自行落單。店員送上一壺桂花烏龍茶,茶味幾香喎,做左成日野無乜點飲過水,覺得有壺茶真好。因為好口渴,又點了飲品,哈哈,要吸收點糖分嘛。自己點了玫瑰花蜜,玫瑰十分香呀~朋友點了洛神花蜜,甜中帶點點酸,幾好味呀。為了小籠包而來,當然要點一客了。皮薄多汁,夾起都不易穿,內裏的肉餡很鮮味,唔錯唔錯。朋友話要點呢個口水醉雞卷,雞肉紮實鮮味,無骨方便食,個口水汁又麻又香好好味,好彩叫左多汁,攞黎撈落麵度超正喎。朋友點的巴東牛筋條菜飯,香料味十足,牛筋條炆得軟腍入味。菜飯大大碗,但略微軟了點,個人喜歡硬飯,哈哈。自己點了茶燻煎軟雞慶麵,第一次黎梗係試個招牌麵先啦,湯頭係大地魚同濃郁的韭黃味,很鮮甜。麵條有嚼勁,吸了湯汁好好味。雞件則有點失望,煎得太燶啦,皮有點硬了,好彩雞肉還是很嫩滑。旁邊附上泰式雞醬,不過個人覺得口水汁好好味,所以拎埋啲雞件去點口水汁,哈哈。點單的介面易用,即刻計埋價錢,不用加一收費呢。
上網搵到了慶記,正想食下小籠包,就揀佢了。
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