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餐廳: 金裝燉奶佬餐廳 (嘉湖新北江)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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平時較少幫襯呢間餐廳,覺得食物多肉、偏油膩,啱中學生和中年男人多啲。不過今日就偏偏想食肉!睇menu見到“麻辣湯底”四個字,好耐冇食麻辣了,立即勾起當年去成都5日食咗5餐火鍋嘅任性日子。一於叫香煎雞扒湯米線加麻辣湯底。為咗應戰麻辣,將必點嘅熱奶茶轉為凍奶茶,可以降火。麻辣湯米線賣相好吸引,湯底火紅火辣,雞扒切得整齊,仲有有豆腐卜、酸菜等,好期待。第一啖當然係飲湯……等等,咪就係超市都買到嘅麻辣火鍋味道?立即扁嘴,但唸深一層,呢間乜都有得食嘅茶餐廳,又點會花幾個鐘時間去熬麻辣湯底?食落,麻辣湯米線味道其實都OK,有辣味,仲有淡淡甜味,不過就少咗啲麻味。雞扒肉質和味道還可以,但好似煮熟放咗好耐嘅感覺。今次食麻辣有兩個唔小心:**唔記得留番豆腐卜最後先食,豆腐卜吸收麻辣味道先絕。**錯點咗凍奶茶,食麻辣應該飲可樂先爽。
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平時較少幫襯呢間餐廳,覺得食物多肉、偏油膩,啱中學生和中年男人多啲。不過今日就偏偏想食肉!

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睇menu見到“麻辣湯底”四個字,好耐冇食麻辣了,立即勾起當年去成都5日食咗5餐火鍋嘅任性日子。一於叫香煎雞扒湯米線加麻辣湯底。為咗應戰麻辣,將必點嘅熱奶茶轉為凍奶茶,可以降火。
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麻辣湯米線賣相好吸引,湯底火紅火辣,雞扒切得整齊,仲有有豆腐卜、酸菜等,好期待。
香煎雞扒湯米線加麻辣湯底
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香煎雞扒湯米線加麻辣湯底
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第一啖當然係飲湯……等等,咪就係超市都買到嘅麻辣火鍋味道?立即扁嘴,但唸深一層,呢間乜都有得食嘅茶餐廳,又點會花幾個鐘時間去熬麻辣湯底?食落,麻辣湯米線味道其實都OK,有辣味,仲有淡淡甜味,不過就少咗啲麻味。雞扒肉質和味道還可以,但好似煮熟放咗好耐嘅感覺。
香煎雞扒湯米線加麻辣湯底
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香煎雞扒湯米線加麻辣湯底
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今次食麻辣有兩個唔小心:
**唔記得留番豆腐卜最後先食,豆腐卜吸收麻辣味道先絕。
**錯點咗凍奶茶,食麻辣應該飲可樂先爽。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-10-12
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐