方叔叔重慶老火鍋 (PopCorn 2) (已結業)

每次想起吃麻辣火鍋，這裏都是首選，之前去過不同地區的方叔叔，今天又來到其中一間分店。鴛鴦麻辣鍋，養生花膠雞鍋拼麻辣鍋。養生花膠雞窩，內有半隻雞，基本上等待雞湯滾起，便可先來一碗雞湯。雞湯味道鮮甜可口，忍不住喝了兩碗。花膠已經煲得很軟淋，煙煙靭靭，非常美味。麻辣鍋香辣味道層次豐富，雖然點了小辣，感覺差不多是中辣，要加多些湯落去溝淡才好些。麻辣牛肉（一份），每次來到方叔叔，都會點的一道火鍋配料，這裏的麻辣牛肉，麻辣味道層次豐富，每次吃完都會頭皮發麻。嫩牛肉（半份），牛肉鮮嫩美味，個人覺得不比任何一個國家的牛肉差。美國桶蠔(一份），桶蠔的尺寸之大，頗為駭人，雖然只有四隻，不過份量已經足以夠兩人吃飽。桂花蚌（半份），桂花蚌爽脆可口，以這個價錢來說非常抵吃。手打魚籽蝦滑(半份），蝦滑爽口彈牙，蟹籽的香味十足。鮮鵝腸（半份），爽脆可口，放在湯內30秒便可享用。萵筍條（一份），放在湯內吸收雞湯的鮮味之後，味道更加鮮甜可口。