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2016-05-03
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銅鑼灣總是美食的集中地,今天肚子有點餓,不想吃得太Heavy的時候,又被我找到了一家吃麵的好地方。都是牛肉麵,另外還有許多不同配菜可以加,我當然是要試一試全家福啦,其實就是所以材料都有的意思。麵很快上來,沒有其他麵身的選擇,只可以吃米線。單單自沒辣的感覺,吃下去也是沒有的,卻帶著濃濃的花椒麻。舌頭的感覺很是刺激。湯底不是牛肉湯,而是另外煮成的花椒湯。牛肉煮至十分的軟身,一咬即散,也不怕煮太久而變得太入味而咸。
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