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2014-02-12
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同朋友N係佢屋企附近搵野食, 朋友N推介呢一間上海飽餃店。見到門面, 典型既舊式舖頭, 門外一個個蒸籠, 蒸汽帶出既味道, 未入到去已經流曬口水入到去, 叫左 蒸餃, 生煎包, 鍋貼 同 小籠包, 一食, 真係不得了。(順帶一提, 同價錢既食品可以亂搭, 所以兩個人都可以試好多!)(所以話, 最鐘意就係街坊舖!)呢個係蒸餃, 左兩隻係肉餃 右兩隻係菜餃。蒸餃唔會太蒸到太"林", 涵料既份量岩岩好, 唔會太多爆曬出黎。味道上佳! 唔會太鹹, 而且好有肉汁既味道!生煎包 + 鍋貼 係推介之中既推介!煎得香脆既餃皮入而係非常多肉汁既涵料, 真係食過翻尋味!最後既小籠包, 味道係唔錯!但要留意, 相對於香港人鐘意既薄皮小籠包, 呢度既係歸於舊式, 厚厚地帶點扎實既個種。總之, 下午茶既價錢, 一級既包點同餃子, 比起出面既連鎖餃子店好太多!
見到門面, 典型既舊式舖頭,
門外一個個蒸籠, 蒸汽帶出既味道, 未入到去已經流曬口水
入到去, 叫左 蒸餃, 生煎包, 鍋貼 同 小籠包, 一食, 真係不得了。
(順帶一提, 同價錢既食品可以亂搭, 所以兩個人都可以試好多!)
(所以話, 最鐘意就係街坊舖!)
呢個係蒸餃, 左兩隻係肉餃 右兩隻係菜餃。蒸餃唔會太蒸到太"林", 涵料既份量岩岩好, 唔會太多爆曬出黎。
味道上佳! 唔會太鹹, 而且好有肉汁既味道!
生煎包 + 鍋貼 係推介之中既推介!煎得香脆既餃皮入而係非常多肉汁既涵料, 真係食過翻尋味!
最後既小籠包, 味道係唔錯!但要留意, 相對於香港人鐘意既薄皮小籠包,
呢度既係歸於舊式, 厚厚地帶點扎實既個種。
總之, 下午茶既價錢, 一級既包點同餃子, 比起出面既連鎖餃子店好太多!
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