長發海鮮酒家 (已結業)

蒸鍋越嚟越多競爭，酒家都一湧而至加入戰團。酒家最大優勢當然就係海鮮，正配合蒸鍋需要。粥底用上大量南瓜點左海鮮套餐，大部份食物都係位上份量都算啱啱好，唔洗怕太多食唔到啲粥蝦鮮甜，唔算好大隻蟶子王肉質爽甜，加埋粉絲蒜蓉，好味！生蠔連殼，應為新鮮貨時間控制得宜，無過老，蠔味濃。奄仔蟹唔算多羔，肉質鮮甜。蜆都幾大隻，同樣係配蒜蓉粉絲，鮮甜。手打四寶丸驚喜不大。墨魚丸質素為最好，爽滑彈牙。粥底精華，如想像般金黃皆因用上大量南瓜，兩位份量，食左大半已經好飽。