豚道樂 (大河道) (已結業)

黑蒜油拉麵 ($80) 〔 加$13 轉特上 〕🔹 信州白提子梳打 ($25).湯底飲落結身，黑蒜味on top of豚骨基底散發出嚟，飲落會有齒頰留香嘅感覺（口臭），嫌未夠臭可以再加生蒜茸。仲可以自由選擇曲或直麵，但重口味嘅緊係簡曲麵索湯！ 😚.轉特上後有兩大塊炙燒叉燒，分別係瘦嘅豬肩肉同肥啲嘅豬腩肉，兩者醃有濃濃燒肉味，食落都幾冧、瘦肉就稍為乾身。偏醬油風嘅溏心蛋蛋黃入口即溶，蛋黃係口腔漿住個種感覺好正！🥰.白提梳打好香提子味，飲完結tat tat既拉麵湯，飲番杯清新既提子汁就啱晒🤣！