原味棧 (已結業)

今次到原味棧嘗試海鮮火鍋放題，$208一位，晚上正價時段由6:30至9:30。火鍋湯底有三款，我就揀左龍穿鳳，個名好得意！龍穿鳳其實即是胡椒海蝦雞窩，套餐包左豪華海鮮拼盤，美國安格斯手切肥牛片仲有時令菜籃。龍穿鳳個湯底胡椒味好重，湯底已經有雞肉同海蝦！雞肉份量十分多！用胡椒湯底令雞肉好入味，而肉質好嫩滑，海蝦新鮮又好大隻！肉質彈牙。淨係湯底材料份量都好多！食完湯底d料就開始食海鮮啦！海鮮拼盤好豐富！有鮑魚，龍蝦，花蟹，北寄貝，海蝦，埾子，螺，蜆，好豐富。所有海鮮都好新鮮！我地將海鮮逐樣放入去煮。當中最愛花蟹和鮑魚，鮮魚肉質彈牙，花蟹味道鮮甜，而龍蝦又好大隻而且仲好多膏！第一次用胡椒味湯底煮海鮮，令海鮮味道提升，除左海鮮本身鮮甜味之外，仲令海鮮味道更野味！食完海鮮就食美國安格斯手切肥牛，牛肉味好重，配合胡椒的野味，剛剛好！完全唔使點醬油已經夠晒味！套餐仲有個時令菜藍，有金菇，生菜，冬菇，蕃茄，粟米，全部都好新鮮！食完肉食番d菜好似健康d！d菜用胡椒湯底煮完勁好味！除了套餐包括的主食材之外，仲有其他火鍋料是任點，以依個價錢黎講都算幾抵食！