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2018-04-30
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傳說中環鬧市開左間龍面館,有龍肉食,今天正好過中環揾朋友,一于去睇下虛實。中式裝修無處不在,一入門就見到木人樁,好似武館咁,好搞笑。牆上有金龍,吸引外國客人影相。中西合璧的吧台。不過我個人覺得,呢d裝飾布置在餐廳有d多余,好似紅色的燈籠,好易鋪滿塵,正正懸掛在餐桌上方,又對正冷面口,感覺好不自在,尢其系呼吸道敏感的朋友,仲有機會坐在獅子頭下,風一吹過一陣塵。當日我地坐卡位,勁多蚊!而廁所又糸重災區,既然咁有心思去裝扮餐廳,點解唔將廁所衛生搞好呢?成間餐廳的衛生有待提高。不過食的方面,都算不錯。「龍肉湯面,配龍蝦湯」,龍蝦湯果然夠鮮甜,仲有大大隻龍蝦肉食,不過一碗面,份量不多。點左兩隻龍蝦蘿卜酥,最少兩隻起,賣相十分吸引。酥皮一碰就碎晒,好酥脆,餡都好香口。紫薯包,一籠三件,紫薯蓉飽滿,甜而不膩,幾好。半蝦半蟹餃,皮有金箔, 好華麗。皮薄餡多。比一般蝦餃好味。龍躉蒸飯,荷葉蒸,好清香,龍躉肉份量OK,幾好
傳說中環鬧市開左間龍面館,有龍肉食,今天正好過中環揾朋友,一于去睇下虛實。
中式裝修無處不在,一入門就見到木人樁,好似武館咁,好搞笑。
牆上有金龍,吸引外國客人影相。
中西合璧的吧台。
不過我個人覺得,呢d裝飾布置在餐廳有d多余,好似紅色的燈籠,好易鋪滿塵,正正懸掛在餐桌上方,又對正冷面口,感覺好不自在,尢其系呼吸道敏感的朋友,仲有機會坐在獅子頭下,風一吹過一陣塵。
當日我地坐卡位,勁多蚊!而廁所又糸重災區,既然咁有心思去裝扮餐廳,點解唔將廁所衛生搞好呢?成間餐廳的衛生有待提高。
不過食的方面,都算不錯。
「龍肉湯面,配龍蝦湯」,龍蝦湯果然夠鮮甜,仲有大大隻龍蝦肉食,不過一碗面,份量不多。
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點左兩隻龍蝦蘿卜酥,最少兩隻起,賣相十分吸引。
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酥皮一碰就碎晒,好酥脆,餡都好香口。
紫薯包,一籠三件,紫薯蓉飽滿,甜而不膩,幾好。
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半蝦半蟹餃,皮有金箔, 好華麗。皮薄餡多。比一般蝦餃好味。
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龍躉蒸飯,荷葉蒸,好清香,龍躉肉份量OK,幾好
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