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2018-07-12
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星期日, 我們一家到了尖沙咀睇戲行下街，大約到了晚飯時候，行經一間中菜餐廳。＂龍門＂見到食客人數好多，相信食物質素一定有所保證，所以我們就入了去！環境尚算大，店員既服務態度同樣相當不錯，見我有個大書包就拎多張椅比我放，體貼呢！黃金蝦球：黃金是以咸旦黃所炸成的蝦球，顏色是金黃色的；咸旦黃不會太咸，但保留左咸旦黃的香味。當中既蝦球，十分爽口又彈牙，兩者一同食用，味道十分配合。油份不會太過油膩啊！避風塘瀨尿蝦：以避風塘炒成既瀨尿蝦，嗅落已經知道鍋氣十足！師傅已經將瀨尿蝦刷好肉出來，完全方便了食客們食用，令我可以一口就食到原隻瀨尿蝦，超正！瀨尿蝦入面依然保留到適當既水份，食起來不會覺得乾，鮮味同樣地保留，不錯啊！加埋避風塘炒既粒粒食用，更加惹味！避風塘百花釀鮮魷：同樣以避風塘炒成，依款鮮魷吾同街外既鮮魷。因為鮮魷入面釀左隻蝦入去，果然令我好驚喜，覺得好特別！食用時有多重既口感，鮮魷比較實肉，而當中既蝦是爽口的，一次過可以食出兩種鮮味，真的不錯啊！百花釀鮮魷炸至金黃色，同時又不油膩而是惹味啊～脆皮炸豬手：本身個人對於豬手是毫無興趣，因為覺得太普通。但依間既炸豬手大大隻，仲有好多肉食；而最重點是真
星期日, 我們一家到了尖沙咀睇戲行下街，大約到了晚飯時候，行經一間中菜餐廳。＂龍門＂見到食客人數好多，相信食物質素一定有所保證，所以我們就入了去！
環境尚算大，店員既服務態度同樣相當不錯，見我有個大書包就拎多張椅比我放，體貼呢！
黃金蝦球：黃金是以咸旦黃所炸成的蝦球，顏色是金黃色的；咸旦黃不會太咸，但保留左咸旦黃的香味。當中既蝦球，十分爽口又彈牙，兩者一同食用，味道十分配合。油份不會太過油膩啊！
避風塘瀨尿蝦：以避風塘炒成既瀨尿蝦，嗅落已經知道鍋氣十足！師傅已經將瀨尿蝦刷好肉出來，完全方便了食客們食用，令我可以一口就食到原隻瀨尿蝦，超正！瀨尿蝦入面依然保留到適當既水份，食起來不會覺得乾，鮮味同樣地保留，不錯啊！加埋避風塘炒既粒粒食用，更加惹味！
避風塘百花釀鮮魷：同樣以避風塘炒成，依款鮮魷吾同街外既鮮魷。因為鮮魷入面釀左隻蝦入去，果然令我好驚喜，覺得好特別！食用時有多重既口感，鮮魷比較實肉，而當中既蝦是爽口的，一次過可以食出兩種鮮味，真的不錯啊！百花釀鮮魷炸至金黃色，同時又不油膩而是惹味啊～
脆皮炸豬手：本身個人對於豬手是毫無興趣，因為覺得太普通。但依間既炸豬手大大隻，仲有好多肉食；而最重點是真的很脆身，外皮炸到脆卜卜的！豬手不會太肥，所以肉也不會太硬。另點上黃芥辣，增加了味道，令豬手既味道更為濃郁！
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