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2007-12-02
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光顧日期：2007年11月17日K於泰國也吃過這所餐廳，不是什麼高級的法國餐館，卻也能讓你吃上兩小時以上的法國餐。餐牌上就只列出三、四款的套餐，我們揀選了最平宜的，$248／8道菜。（第１列、左至右）香煎法國煙鴨胸配香橙蜜糖汁：鴨胸肉的部份不多，有點肥；香橙汁不算酸，跟鴨胸又蠻相襯，味道不錯。焗釀蟹蓋配香草薄荷汁：迷你蟹蓋釀入混有蟹肉的魚膠，不算彈牙爽口，味道一般。香煎法國Rougie鵝肝配野莓汁：很大件的鵝肝，看起來很豪爽似的；皮很脆，像燒鵝皮，但有羶味，當中也有少許筋，吃小份己很膩，對我而言，鵝肝還是少吃多滋味呢！（第２列、左至右）干邑龍蝦湯v.s.香草蟹肉蕃茄湯：龍蝦味「唔争氣」，被干邑味蓋過了，酒味過份了點，要是酒的份量略為調低，相信會很美味喔！K說蕃茄湯有濃烈的蕃茄味，而蟹味則很弱。西柚雪芭：吃到西柚的苦澀味，雖則新鮮，但不是我喜愛的。K的炭燒澳洲羊仔鞍配露絲瑪莉醬拌蒜香橄欖油煙肉意粉：K說羊鞍的羶味不太濃，好吃喎。（第３列、左至右）我的香煎石班柳配番紅花汁拌蒜香橄欖油煙肉意粉：魚柳很嫩滑，卻味淡；我和K的意粉也很鹹。青檸慕絲v.s.無花果慕絲：8道菜中最差的作品，本想點心太
K於泰國也吃過這所餐廳，不是什麼高級的法國餐館，卻也能讓你吃上兩小時以上的法國餐。餐牌上就只列出三、四款的套餐，我們揀選了最平宜的，$248／8道菜。
（第１列、左至右）香煎法國煙鴨胸配香橙蜜糖汁：鴨胸肉的部份不多，有點肥；香橙汁不算酸，跟鴨胸又蠻相襯，味道不錯。
焗釀蟹蓋配香草薄荷汁：迷你蟹蓋釀入混有蟹肉的魚膠，不算彈牙爽口，味道一般。
香煎法國Rougie鵝肝配野莓汁：很大件的鵝肝，看起來很豪爽似的；皮很脆，像燒鵝皮，但有羶味，當中也有少許筋，吃小份己很膩，對我而言，鵝肝還是少吃多滋味呢！
（第２列、左至右）干邑龍蝦湯v.s.香草蟹肉蕃茄湯：龍蝦味「唔争氣」，被干邑味蓋過了，酒味過份了點，要是酒的份量略為調低，相信會很美味喔！K說蕃茄湯有濃烈的蕃茄味，而蟹味則很弱。
西柚雪芭：吃到西柚的苦澀味，雖則新鮮，但不是我喜愛的。
K的炭燒澳洲羊仔鞍配露絲瑪莉醬拌蒜香橄欖油煙肉意粉：K說羊鞍的羶味不太濃，好吃喎。
（第３列、左至右）我的香煎石班柳配番紅花汁拌蒜香橄欖油煙肉意粉：魚柳很嫩滑，卻味淡；我和K的意粉也很鹹。
青檸慕絲v.s.無花果慕絲：8道菜中最差的作品，本想點心太軟拌雪糕，奈何我們被時間催趕，只好揀選較快捷的慕絲，殊不知... ...我吃無花果味，但完全吃不到無花果的味道，就只有淡淡的甜味，中間的慕絲過份冷藏，口感像吃沙冰，不好吃。
咖啡／茶：是Illy咖啡，但濃度過重，加奶後也相當苦。
概括：
食物：以價錢而論，$248吃8道確實不算昂貴，份量也相當充足，必能讓你吃過飽，不過，食物水準只屬一般，是粗製濫做的法國菜吧！
服務：上菜的速度很慢，經我們向服務員道出原因後，她們也牢牢地記下，不停為我們留意着，算是貼心的服務。
環境：蠻有情調，也讓人坐得舒適。
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