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2021-11-01
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到左十月又係大閘蟹嘅季節，之前係屋企食過一次心思思又想食，咁岩見到有團購優惠只需$368，諗住都幾抵，加上套餐包7道粵菜同20款點心任點，就打去問下先買卷 （卷需另加每位$20茶芥同埋加一服務費）變相去到每人頭需另加$58，不過都比餐廳本身價錢平，4位以上仲送紅/白酒一支，不過當日佢話冇哂，就比左支氣泡酒我地。當日我地卜左6點（因為卜位個陣佢得6/8點比我簡，我地早左十分鐘到佢地都未開門，咁就等左陣先入左去，一去到佢會先上左7道粵菜嘅其中一部分，之後再上大閘蟹，咁第一轉就系1隻乸其他全部都係公，膏吾算好多，仲要7隻公入面有兩隻係吾新鮮嘅🤢到第二轉嘅再上都系全公，呢次有好小小嘅，相比第一轉係多左少少膏，不過都係一般，到想再食嘅時候有問佢可吾可以要兩隻乸，部長：下，冇嫁喎，廚房有咩就咩嫁啦🙄ok fine~唔緊要，咪食下點心囉～順帶一提，蟹佢地係會蒸好哂一盤拎出黎再用布蓋住，我明咁樣係可以上菜上快啲，但係我地由第一輪食嘅蟹已經係暖而唔係熱，放耐小小腥味就會出黎（因為6點呢個時間得6-8枱）所以蟹消耗時間較長同埋食黎食去都係公就係咁解😑7:15左右開始有7-8成台坐滿，乸就開始出黎，我地當然
當日我地卜左6點（因為卜位個陣佢得6/8點比我簡，我地早左十分鐘到佢地都未開門，咁就等左陣先入左去，一去到佢會先上左7道粵菜嘅其中一部分，之後再上大閘蟹，咁第一轉就系1隻乸其他全部都係公，膏吾算好多，仲要7隻公入面有兩隻係吾新鮮嘅🤢到第二轉嘅再上都系全公，呢次有好小小嘅，相比第一轉係多左少少膏，不過都係一般，到想再食嘅時候有問佢可吾可以要兩隻乸，部長：下，冇嫁喎，廚房有咩就咩嫁啦🙄ok fine~唔緊要，咪食下點心囉～順帶一提，蟹佢地係會蒸好哂一盤拎出黎再用布蓋住，我明咁樣係可以上菜上快啲，但係我地由第一輪食嘅蟹已經係暖而唔係熱，放耐小小腥味就會出黎（因為6點呢個時間得6-8枱）所以蟹消耗時間較長同埋食黎食去都係公就係咁解😑
7:15左右開始有7-8成台坐滿，乸就開始出黎，我地當然係即刻嗌反幾隻啦！呢轉係我地食左個幾鐘第一次食到熱辣辣嘅蟹（出煙嫁）但前面已經食左好多公，所以都吾係食到好多隻，叫做有食到囉...但見佢出完個一盤乸好快又換反一盤公嚕..所以真係無得你簡🙃
食完蟹想再點小小點心食 等左半個鐘都冇黎～可能因為我地8點要交台吾想比我地食啦，同埋last order唔會問您，自己望住個鐘食啦！
點心：不過不失，我地點左燒賣，鮮蝦菜苗餃，金錢肚，鳳爪，肚雞 （一般正常）
涼拌：青瓜，木耳（兩個都好食）
燒味： 叉燒，燒鵝，燒腩仔（燒鵝好肥，燒腩仔好乾，叉燒夠林不過個汁有啲燶）
成餐飯我覺得最好食係椒鹽豆腐。
總括，食過一次就夠。
題外話：卜位個陣佢不停話好多人卜左台，仲想叫我提早15分鐘離台，但明明我買卷寫明120分鐘，好彩我冇聽佢講同埋個日眼見係好多空台，所以唔知佢點解要咁講🤣
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