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2024-10-23 404 瀏覽
位於西貢碼頭「Taurtle by the Sea」已經嚟食過好幾次,就係最鍾意呢度可以180度望晒成個海景嘆午餐,今日有點秋意又有海風,我哋選擇坐喺戶外位置,氣氛悠閒寫意。餐廳以木色同藍色為主,餐碟都印有海龜圖畫好貼題。除咗食西餐,同朋友淨係喺度飲杯嘢都唔錯,飲品都好多選擇:咖啡、mocktail 、cocktail、酒類,店員親切有禮。ღ 𝑻𝒖𝒓𝒕𝒍𝒆 𝑺𝒎𝒂𝒍𝒍 𝑩𝒊𝒕𝒆𝒔⊛ 焗扇貝配芝士煙肉碎 $168𝐶𝑙𝑎𝑠𝑠𝑖𝑐 𝐵𝑎𝑘𝑒𝑑 𝐹𝑎𝑛 𝑆ℎ𝑎𝑝𝑒 𝑆𝑐𝑎𝑙𝑙𝑜𝑝 (6𝑝𝑐𝑠)扇貝大隻肉厚,鋪滿濃郁芝士,煙肉碎好香脆,呢個煮法可以揀生蠔,下次會試吓。ღ 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒅 ⊛ 酸辣鮮木瓜魷魚沙律 $178𝑆𝑞𝑢𝑖𝑑 & 𝑃𝑎𝑝𝑎𝑦𝑎 𝑆𝑎𝑙𝑎𝑑魷魚煎到剛剛熟,唔會太老,青木瓜絲、紅蘿蔔絲、沙律菜,淋上酸辣汁清新開胃,加埋底層新鮮木瓜撈勻食,合桃同墨西哥脆片增添脆脆口感,充滿泰式風味。ღ 𝑴𝒂𝒊𝒏 ⊛香草燒法國春雞配黑松露牛油 $238𝑅𝑜𝑎𝑠𝑡𝑒𝑑 𝐹𝑟𝑒𝑛𝑐ℎ 𝑆𝑝𝑟𝑖𝑛𝑔 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑇𝑟𝑢𝑓𝑓𝑙𝑒 𝐵𝑢𝑡𝑡𝑒𝑟店員攞緊過嚟時已經「嘩」咗一聲,用一個大雀籠裝住,非常I
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位於西貢碼頭「Taurtle by the Sea」已經嚟食過好幾次,就係最鍾意呢度可以180度望晒成個海景嘆午餐,今日有點秋意又有海風,我哋選擇坐喺戶外位置,氣氛悠閒寫意。
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餐廳以木色同藍色為主,餐碟都印有海龜圖畫好貼題。除咗食西餐,同朋友淨係喺度飲杯嘢都唔錯,飲品都好多選擇:咖啡、mocktail 、cocktail、酒類,店員親切有禮。
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焗扇貝配芝士煙肉碎
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ღ 𝑻𝒖𝒓𝒕𝒍𝒆 𝑺𝒎𝒂𝒍𝒍 𝑩𝒊𝒕𝒆𝒔
⊛ 焗扇貝配芝士煙肉碎 $168
𝐶𝑙𝑎𝑠𝑠𝑖𝑐 𝐵𝑎𝑘𝑒𝑑 𝐹𝑎𝑛 𝑆ℎ𝑎𝑝𝑒 𝑆𝑐𝑎𝑙𝑙𝑜𝑝 (6𝑝𝑐𝑠)
扇貝大隻肉厚,鋪滿濃郁芝士,煙肉碎好香脆,呢個煮法可以揀生蠔,下次會試吓。
酸辣鮮木瓜魷魚沙律
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ღ 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒅
⊛ 酸辣鮮木瓜魷魚沙律 $178
𝑆𝑞𝑢𝑖𝑑 & 𝑃𝑎𝑝𝑎𝑦𝑎 𝑆𝑎𝑙𝑎𝑑
魷魚煎到剛剛熟,唔會太老,青木瓜絲、紅蘿蔔絲、沙律菜,淋上酸辣汁清新開胃,加埋底層新鮮木瓜撈勻食,合桃同墨西哥脆片增添脆脆口感,充滿泰式風味。
香草燒法國春雞配黑松露牛油
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ღ 𝑴𝒂𝒊𝒏
⊛香草燒法國春雞配黑松露牛油 $238
𝑅𝑜𝑎𝑠𝑡𝑒𝑑 𝐹𝑟𝑒𝑛𝑐ℎ 𝑆𝑝𝑟𝑖𝑛𝑔 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑇𝑟𝑢𝑓𝑓𝑙𝑒 𝐵𝑢𝑡𝑡𝑒𝑟
店員攞緊過嚟時已經「嘩」咗一聲,用一個大雀籠裝住,非常IGable。通常食西餐嘅燒雞,雞肉都會比較熟同嚡,呢個春雞肉嫩,生熟度剛好,保持到肉汁,香草味濃郁醃得入味。配菜有甘筍、蘆筍、翠玉瓜、粟米、番茄,新薯,烤得香甜,本身好鍾意食烤蒜,濃濃蒜香味。
𝐿𝑎𝑣𝑒𝑛𝑑𝑒𝑟 𝐹𝑜𝑟𝑒𝑣𝑒𝑟 & 𝐴𝑠𝑘 𝑀𝑒 𝐸𝑣𝑒𝑟𝑦𝑑𝑎𝑦
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ღ 𝑴𝒐𝒄𝒌𝒕𝒂𝒊𝒍𝒔
⊛ 𝐿𝑎𝑣𝑒𝑛𝑑𝑒𝑟 𝐹𝑜𝑟𝑒𝑣𝑒𝑟 $88
(𝘉𝘶𝘵𝘵𝘦𝘳𝘧𝘭𝘺 𝘛𝘦𝘢, 𝘓𝘢𝘷𝘦𝘯𝘥𝘦𝘳 𝘚𝘺𝘳𝘶𝘱, 𝘓𝘦𝘮𝘰𝘯 𝘑𝘶𝘪𝘤𝘦, 𝘔𝘪𝘯𝘵, 𝘚𝘰𝘥𝘢)
上枱見到漸變紫色已經覺得浪漫,店員仲要安排煙霧效果,令成件事更加夢幻,要打卡就要及時。蝶豆花茶、薰衣草糖漿,淡淡花香又唔會好甜,加埋檸檬汁、薄荷同有氣梳打,好清爽。

⊛ 𝐴𝑠𝑘 𝑀𝑒 𝐸𝑣𝑒𝑟𝑦𝑑𝑎𝑦 $88
(𝘠𝘢𝘬𝘶𝘭𝘵, 𝘎𝘳𝘢𝘱𝘦𝘧𝘳𝘶𝘪𝘵 𝘑𝘶𝘪𝘤𝘦, 𝘓𝘦𝘮𝘰𝘯 𝘑𝘶𝘪𝘤𝘦)
顏色搶眼,杯面放咗一片西柚裝飾,西柚汁酸甜帶微苦澀,加埋檸檬汁同益力多,酸酸的乳酸味道,好啱夏天飲。
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#Taurtle by the Sea
地址:西貢惠民道1號海濱公園
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-10-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$418 (午餐)
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