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2024-06-14
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這間位於長沙灣的放題店,主打一人火鍋或是一人燒肉,即使一個人臨時起意想食,又或是成班朋友一人一鍋/一人一爐都可以,重點是價錢親民,食物質素都幾好,勁抵食呀!火鍋放題有四個套餐,最平的是$168嚴選牛肉,我就選了中等價位的$198牛胸腹肉日本豚肉放題套餐(嚴選牛肉/美國牛胸腹肉/北海道夢之大地豚肉)牛豬肉任食。自己一個小火鍋不用跟其他人共用其實食得特別開心,90分鐘內任食真係可以食到好飽。點了湯底後可到外面自助區挑選飲品、熟食、火鍋配料及蔬菜。熟食方面,關東煮做得不錯,雞腎好好食;火鍋配料最驚喜的竟然有韓國急凍生蠔及八爪魚可選,松蟹長蟹柳真的超級長,麻辣牛丸亦好食;蔬菜種類都多,洗得好乾淨好新鮮。主菜任點的美國牛胸腹肉,油花紋路靚,嫩滑有牛香;嚴選牛肉脂肪少,入口肉質較為紮實;北海道豚肉肥瘦均勻,未算肉嫩多汁但有彈牙口感。其實飲品有好多,甜品都有好多,包括泡芙、黑糖蕨餅,但實在食得太飽,只能試那支椰子雪條,好味喎!總括而言這間性價比算不錯,推薦。
熟食方面,關東煮做得不錯,雞腎好好食;火鍋配料最驚喜的竟然有韓國急凍生蠔及八爪魚可選,松蟹長蟹柳真的超級長,麻辣牛丸亦好食;蔬菜種類都多,洗得好乾淨好新鮮。 主菜任點的美國牛胸腹肉,油花紋路靚,嫩滑有牛香;嚴選牛肉脂肪少,入口肉質較為紮實;北海道豚肉肥瘦均勻,未算肉嫩多汁但有彈牙口感。 其實飲品有好多, 甜品都有好多,包括泡芙、黑糖蕨餅,但實在食得太飽,只能試那支椰子雪條,好味喎!總括而言這間性價比算不錯,推薦。
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