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2015-07-01
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之前已到THE POINT食過午市,印象甚佳,這天晚上剛好又在銅鑼灣出沒,所以再跑來一試,了解一下晚市與午市到底有什麼大的分別。抵達餐廳時候,只是晚上大概6時30分左右,尚未到達晚飯時段的高峰期,所以餐廳內尚有很多空位。由於帶著B女,好彩我們來早一點,否則安排我們坐高身枱的話,則無法在此開餐了。此店的前身是一間港式火鍋店,我們也曾經幫襯,印像中之前共有兩層,樓底很矮。轉手為The Point之後,將原本的閣樓拆除,只剩下一層。由於此棟樓宇樓齡估計最少四十年以上,所以地舖的樓底原來非常之高,再加上整間店鋪的簡約裝修風格,即使枱與枱之間的距離較為擠迫,但樓底實在太高,所以也不覺得太侷促,仍然有相當充裕的空間感。店子的logo設計,看上去像一個分成六塊的pizza,配合餐廳的主題。由於店舖面積不大,所以廚房是一個簡單的開放式設計,可以清楚看見製作pizza的各種材料,以及廚師制作pizza的整個過程。至於意大利麵及其他主菜,則在另一個較為小型的封閉式廚房內進行。晚餐的餐牌選擇較午餐多款式,當然價錢也較貴。美中不足的是缺少了午餐的9吋pizza,只有11吋pizza可供選擇。對於一些胃納量較少
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Vongole是意大利語「蜆」的意思,細看餐牌介紹,材料除了蜆肉之外,尚有辣椒片及白酒。店子的所有pasta,皆可以選擇意粉、扁意粉或天使麵(其實我一直不能理解,明明是用麥製造的,應該稱之為麵條,但長久以來,所有香港的西餐廳,如果設有中文餐牌,皆翻譯為意大利粉,反而中國國內的餐廳,會更加正確地翻譯為意大利麵)。因應個人口味,今天選擇了扁意粉。
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進餐期間,由於尚未到達晚餐的高峰期,餐廳的年輕漂亮老闆娘與我們閒聊,提及餐廳將在一至兩個星期內推出一個全新的餐牌,並將餐牌的初步設計給我們觀看。餐牌設計遠較現時的一張A4過膠紙精美很多,重點是多了很多食物的款式,主要集中在小食,也增加了很一些燒烤扒類及海鮮的主菜選擇,感覺相當給引,而且更加貼近坊間其他同類型的意式家庭餐廳,更加適合朋友聚會。
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Fresh Orange Juice ($28)
特別為B女而設,難得店員清楚說明,雖然是真真正正的鮮榨橙汁,但卻不是現場即榨,乃是由供應商送過來,也可能是這個原因,雖然明顯看得出是鮮榨橙汁,但擺放了一段時間,所以喝下去總是好像欠缺點什麼的。但以餐廳的標準來說,收這個價錢有一大瓶鮮榨橙汁,已經算合理了。除了橙汁上外,店子另外有西柚汁、西瓜汁及奇異果汁供應,當然都是由供應商提供的鮮榨果汁。
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