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餐廳: 快樂漁港酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2009-10-05 68 瀏覽
好耐無食d正海鮮, 於是bf今日book左鯉魚門海鮮檔, 再係附近既酒家到食...今日去果間叫快樂漁港, 酒家位置較為入左小小, 我地坐係窗旁第二排檯, 都仲見到d海景 (海景位最少都8人座)我地今日book既係一d套餐, 因為只有我同bf 兩個人, 如單叫菜份量雖然夠但只能叫2-3個菜,我地book既所謂套餐係一個人200元包6道海鮮, 一碟菜同一碗仔湯, 仲有送飯後甜品,飯後甜品有d生果如幾件好似椰林糕既糕點...另外約20元左右係d花生錢.,我地仲叫左d汽水, 埋單共$445, 叫ok la...因為食海鮮係想食『鮮甜』, 所以我地叫既多數都係蒜蓉蒸,最先來的就是蒜蓉粉絲蒸聖子, 聖子夠彈牙味道唔錯, 唯一缺點油比多左少少有點膩;之後黎既係豉汁蒸帶子,略咸了一點,不過帶子尚算新鮮, 味道鮮甜;第三道菜係蒜蓉蒸扇背,彈牙爽口,不肥不膩而且蒜香濃郁, 一個字形容『正』第四道菜係開邊蒜蓉蒸海蝦, 咬落香甜, 蒜蓉味香, 同埋d殼勁易脫, 呢d咪叫『新鮮』囉, 只是旁邊既油多了dd... 第五道菜薑蔥炒肉蟹, 這道菜是我應為今次最失敗的一道菜。由於蟹不夠鮮, 估計用料係係死左陣既蟹,所
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好耐無食d正海鮮, 於是bf今日book左鯉魚門海鮮檔, 再係附近既酒家到食...

今日去果間叫快樂漁港, 酒家位置較為入左小小, 我地坐係窗旁第二排檯, 都仲見到d海景 (海景位最少都8人座)

我地今日book既係一d套餐, 因為只有我同bf 兩個人, 如單叫菜份量雖然夠但只能叫2-3個菜,

我地book既所謂套餐係一個人200元包6道海鮮, 一碟菜同一碗仔湯, 仲有送飯後甜品,飯後甜品有d生果如幾件好似椰林糕既糕點...

另外約20元左右係d花生錢.,我地仲叫左d汽水, 埋單共$445, 叫ok la...

因為食海鮮係想食『鮮甜』, 所以我地叫既多數都係蒜蓉蒸,

最先來的就是蒜蓉粉絲蒸聖子, 聖子夠彈牙味道唔錯, 唯一缺點油比多左少少有點膩;

之後黎既係豉汁蒸帶子,略咸了一點,不過帶子尚算新鮮, 味道鮮甜;

第三道菜係蒜蓉蒸扇背,彈牙爽口,不肥不膩而且蒜香濃郁, 一個字形容『正』

第四道菜係開邊蒜蓉蒸海蝦, 咬落香甜, 蒜蓉味香, 同埋d殼勁易脫, 呢d咪叫『新鮮』囉, 只是旁邊既油多了dd...

第五道菜薑蔥炒肉蟹, 這道菜是我應為今次最失敗的一道菜。

由於蟹不夠鮮, 估計用料係係死左陣既蟹,所以蟹肉缺乏了彈牙口感,但味道尚算可以..

最後一道海鮮係芝士焗龍蝦, 這是我我們最喜歡的一道菜。

芝士香濃, 吃落不會感覺到『溜』, 亦都無搶去龍蝦既味道,而且龍蝦彈牙多汁, 非常有口感, 最值得推介。

蔬菜係蒜蓉介蘭, 雖帶有微量既苦味, 但還叫爽翠, 另外一小碗豆腐魚湯, 雖然平常, 但都好好味...

值得一讚既係呢間酒家服務唔錯, 因為現場都成3/4 滿, 但佢地都會留意到幫我地換下d碟咁,

唔係因為我米只得兩人而忽略左...

以上既套餐因為只係2人, 故份量唔多, 女士們就一定夠唔駛叫飯, 男仔或者係食量既人就差咁d啦...

整體而言我地都覺得好滿意...下次會再去, 支持下本地既食海鮮生意 ^^
蒜蓉粉絲蒸聖子
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豉汁蒸帶子
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蒜蓉蒸扇背
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開邊蒜蓉蒸海蝦
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芝士焗龍蝦, 全晚最正既一道菜..yummy ^^ 推介
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薑蔥炒肉蟹
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豆腐魚湯
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蒜蓉介蘭
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-10-05
人均消費
$225 (晚餐)
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