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2009-01-02
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今年的除夕晚餐真的失敗, 因為沒有太多時間去準備, 沒有預訂什麼餐廳~夜晚7時半來了中環萬宜大廈的小南國, 希望在夜晚的商業區中不會像尖沙咀等地區, 連等位吃頓好的最後晚餐都沒有位置~怎知道來到這裡的小南國, 等位的人和已BOOK檯的人都很多, 侍應跟我們說沒有book位便起碼等到八點半才可以吃... 一問之下, 原來早到的客人吃飯的時間是有限制的!既然沒有訂檯, 等半小時就可以吃, 所以便留下電話, 一有位便被call 回來吃了!!!一行入去, 見到走廊有一排二人檯, 可能因為是12月31日的關係, 連近門口都放了一張二人檯!因為我不喜歡坐在走廊, 好像給人看著吃般, 最後真的好彩, 我們被安排到一間包廂房間的二人檯, 附近的檯都是一家大細, 八至十人, 只是我這張是二人檯~ 環境比較熱鬧!點菜! 上次去過銅鑼灣時代廣場的分店吃過, 感覺不錯, 所以特別有期望!酸辣蘿蔔絲--每一檯的茶芥都包括這碟酸辣開胃的小食, 次次吃都過得很可口, 沒有那種罐頭酸suk味~而蘿蔔絲很爽口, 咬下去"卟卟"聲~ 是一頓的好開始!前菜花雕酒醉雞--這可以算是吃過這麼多上海菜之中的王牌!!!這裡的醉雞不
夜晚7時半來了中環萬宜大廈的小南國, 希望在夜晚的商業區中不會像尖沙咀等地區, 連等位吃頓好的最後晚餐都沒有位置~
怎知道來到這裡的小南國, 等位的人和已BOOK檯的人都很多, 侍應跟我們說沒有book位便起碼等到八點半才可以吃... 一問之下, 原來早到的客人吃飯的時間是有限制的!
既然沒有訂檯, 等半小時就可以吃, 所以便留下電話, 一有位便被call 回來吃了!!!
一行入去, 見到走廊有一排二人檯, 可能因為是12月31日的關係, 連近門口都放了一張二人檯!
因為我不喜歡坐在走廊, 好像給人看著吃般, 最後真的好彩, 我們被安排到一間包廂房間的二人檯, 附近的檯都是一家大細, 八至十人, 只是我這張是二人檯~ 環境比較熱鬧!
點菜! 上次去過銅鑼灣時代廣場的分店吃過, 感覺不錯, 所以特別有期望!
酸辣蘿蔔絲--每一檯的茶芥都包括這碟酸辣開胃的小食, 次次吃都過得很可口, 沒有那種罐頭酸suk味~
而蘿蔔絲很爽口, 咬下去"卟卟"聲~ 是一頓的好開始!
前菜
花雕酒醉雞--這可以算是吃過這麼多上海菜之中的王牌!!!
這裡的醉雞不油不膩, 雖然雞的骨還有一點紅紅的, 但雞肉質很滑, 一點都不"鞋"!
還有酒味很滲入雞肉中, 但又不會太烈的酒味, 淡淡的花雕酒香, 真的可以叫做配合得宜!!
心太軟-- 這是第一次嘗試的菜色, nahhh... 大家請不要把它和朱古力甜品, 會瀉出來的心太軟相比!~ 其實這個是有很多粒的去核紅棗, 入面包著size比紅棗細的糯米, 很好吃的一個小食! 咬下去是紅棗的甘甜, 再吃下去是湯圓的軟綿綿, 外剛內柔! 而紅棗是很滋補的中式藥材和食材呢!!!
這個菜我們在看menu都不知是什麼, 吃下去真的有不少的驚喜!!!
主菜-- 因為想每樣都嘗試一點, 所以叫了兩個前菜, 和兩個主菜~~
上海炒年糕--今天是"齊菜"炒上海年糕~ 很喜歡這裡的上海炒年糕, 不是因為它的調味或食材特別好, 只是因為這裡真的很有食客的心思! 上海炒年糕平時很多餐廳會一大條, 或是一大塊的上海年糕炒在一起, 吃的時候很膩, 有時太飽, 吃不到其他菜色~
這裡的把它切成斜斜我圓形薄塊~ 很易入口, 可以吃吃其他再夾一塊來吃, 清清淡淡, 真的特別!
灌湯生煎包-- 另一個我來小南國必吃的食物!!!!!!!!
一碟五個生煎包, 一咬下去脆脆的生煎包皮, 和入面熱熱的湯, 感覺好像在吃"脆皮小lung包"一樣!!!!!! 很多湯的入面, 還有肉碎和菜絲!!!!! 一定要在熱熱的時候吃下去, 是最好吃的!!!!
我一吃便吃了三個! 便知道這真的是回味無窮!!!!!!!!!
甜品
酒釀丸子-- 有一點失望, 可能因為剛才的主菜很美味!
淡淡的酒味, 而丸子細細粒, 不會硬, 林林的, 總算讓我在吃了中菜後, 在口入面留下一點甜味吧!!!!!!!!!!
這裡的服務好, 雖然今天很多食客, 但侍應在回應了你, 去serve其他人之後, 沒有忘記你的需要, 還很誠懇說了多次對不起... 12月31日多人吃飯, 這樣的服務水準是可以接受的。
今晚雖然沒有book檯, 但竟然讓我享受這頓美味的 最後的一頓晚餐, 總算是我2008年美食旅程的一個美好完結!!!
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