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2022-10-18
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好耐好耐無出街食，今晚就同幾位老友食呢間細細個就聽過，但從來未去過嘅陳記燒鵝。5人行，叫左一隻燒鵝，如果作為主打菜，有少許失色，燒鵝嘅切口，好多都切唔晒，一夾就伯連續幾舊。而最重要嘅皮，有一半係脆，都算唔差。但燒鵝汁唔錯，用黎撈飯一流。砵酒生蠔煲 - 正正常常，唔算太差，上菜時，仲係好熱，正西蘭花炒帶子 - 呢個係全晚晒好食嘅小菜，一上菜，無耐就清晒椒鹽豬手 - 唔算特別，正常發揮胡椒豬肚湯 - 呢個值得一試，足料，而且味道啱啱好，胡椒味唔會太搶
燒鵝
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5人行，叫左一隻燒鵝，如果作為主打菜，有少許失色，燒鵝嘅切口，好多都切唔晒，一夾就伯連續幾舊。而最重要嘅皮，有一半係脆，都算唔差。但燒鵝汁唔錯，用黎撈飯一流。
砵酒生蠔煲
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砵酒生蠔煲 - 正正常常，唔算太差，上菜時，仲係好熱，正
西蘭花炒帶子
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西蘭花炒帶子 - 呢個係全晚晒好食嘅小菜，一上菜，無耐就清晒
椒鹽豬手
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椒鹽豬手 - 唔算特別，正常發揮
胡椒豬肚湯
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胡椒豬肚湯 - 呢個值得一試，足料，而且味道啱啱好，胡椒味唔會太搶
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