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2020-04-09
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一直想試這家布丁燒今次表妹特意外賣來做晚飯後甜品本身想試抹茶味,但是日沒有這款口味表妹就買了另外的口味,包括:伯爵茶﹑椰子﹑咖啡及朱古力每款口味的結構都是一樣,面層是焦糖﹑中間是布丁﹑底層為輕芝士蛋糕據餐牌顯示,是用上100%北海道cream cheese每款布丁都澆上大量焦糖醬,香甜而不膩布丁口感幼細滑溜,蛋糕軟綿濕潤,芝士味不會過重的喧賓奪主~先試試個人認為味道會較清淡的伯爵茶 Earl Grey嚐一口,滲出淡淡的茶香味,微微的茶甘香中和了布丁的甜度!椰爺布丁燒,椰青味不重,輕淡點綴的味道~布丁的蛋香味及芝士蛋糕味相對突出特別在於中間混入椰青肉,令咬口豐富整體都幾清新!回魂布丁燒,咖啡味濃郁,味道溫和而不苦澀甜度恰好~~~咖啡的餘香在齒頰徘徊~忘憂唂布丁燒,朱古力味濃醇而不甜,帶微微的苦澀味即使配上焦糖醬,整體都不會太過漏~~相比起咖啡味就會甜一點!4款口味各有特色個人偏好伯爵茶的味道,清香之餘,甜度又恰好!有布丁又有蛋糕的口感,盡享3重滋味
今次表妹特意外賣來做晚飯後甜品
本身想試抹茶味,但是日沒有這款口味
表妹就買了另外的口味,包括:伯爵茶﹑椰子﹑咖啡及朱古力
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每款口味的結構都是一樣,面層是焦糖﹑中間是布丁﹑底層為輕芝士蛋糕
據餐牌顯示,是用上100%北海道cream cheese
每款布丁都澆上大量焦糖醬,香甜而不膩
布丁口感幼細滑溜,蛋糕軟綿濕潤,芝士味不會過重的喧賓奪主~
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嚐一口,滲出淡淡的茶香味,微微的茶甘香
中和了布丁的甜度!
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布丁的蛋香味及芝士蛋糕味相對突出
特別在於中間混入椰青肉,令咬口豐富
整體都幾清新!
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甜度恰好~~~
咖啡的餘香在齒頰徘徊~
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即使配上焦糖醬,整體都不會太過漏~~
相比起咖啡味就會甜一點!
4款口味各有特色
個人偏好伯爵茶的味道,清香之餘,甜度又恰好!
有布丁又有蛋糕的口感,盡享3重滋味
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