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2023-12-13
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遊走天后美食之地,今日輪到越南,角落舖頭,所以只提供吧枱坐位。晚市仍然使用午市餐牌,看了看點了少見的蕃茄蟹肉湯檬。點菜時侍應用英語對答,很明顯是越南朋友,使我對這碗檬充滿期待,今晚食客不多,所以好快上枱,好艷麗的一碗檬,點辣辣湯底鋪上綠油油的生菜及香菜,肚末飽,眼先飽!隨了蟹肉,碗內仍配有札肉,豬紅及豆卜,份量十足,湯底的蕃茄味不濃,有點扣分,蟹肉加上其他肉碎,所以蟹肉味亦不算濃,反而豆卜索了湯汁,好食!
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