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2022-08-18
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忙完出去搵下午茶食，行咗一陣決定落嚟TOP Food Court 睇吓。之前食過台灣嘢，覺得還可以，係油炸比較多，所以今次揀咗麵檔試吓。一開始係比佢餐牌個牛肉麵吸引，行去睇，見到下午茶包嘢飲又好似幾抵，於是就放棄咗牛肉麵揀咗「正宗酸辣粉」，要小辣。（講明先：係佢個名叫正宗，唔係我覺得佢正宗，我怕大家睇完標題會誤會🤣）哥哥服務幾好，同我講個粉好快，叫我拎咗餐具先，拎完等咗唔使半分鐘就有麵拎啦。拎住餐盤隔住口罩都聞到陣醋味。因為怕太辣，唔敢一下就撈勻啲辣椒，只係撈咗少少。一食，偏酸、無辣味，以為無撈勻辣椒，於是起勢撈勻佢，結果撈完只係無咁酸，都係無辣味，只有好輕嘅麻。可能我未去過重慶，未食過正宗，不過下次應該會叫大辣試下🥲定係哥哥見我個樣似唔食得辣，輕手咗呢？🤔不過有衣食嘅我都係食哂，唔好問我點解唔好食都食哂😂
之前食過台灣嘢，覺得還可以，係油炸比較多，所以今次揀咗麵檔試吓。
一開始係比佢餐牌個牛肉麵吸引，行去睇，見到下午茶包嘢飲又好似幾抵，於是就放棄咗牛肉麵揀咗「正宗酸辣粉」，要小辣。
（講明先：係佢個名叫正宗，唔係我覺得佢正宗，我怕大家睇完標題會誤會🤣）
哥哥服務幾好，同我講個粉好快，叫我拎咗餐具先，拎完等咗唔使半分鐘就有麵拎啦。
拎住餐盤隔住口罩都聞到陣醋味。
因為怕太辣，唔敢一下就撈勻啲辣椒，只係撈咗少少。一食，偏酸、無辣味，以為無撈勻辣椒，於是起勢撈勻佢，結果撈完只係無咁酸，都係無辣味，只有好輕嘅麻。
可能我未去過重慶，未食過正宗，不過下次應該會叫大辣試下🥲
定係哥哥見我個樣似唔食得辣，輕手咗呢？🤔
不過有衣食嘅我都係食哂，唔好問我點解唔好食都食哂😂
正宗酸辣粉
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