富臨皇宮

營業中

休息中

Item: 富臨皇宮
Rating: 4
Author: ilovemybearbear

Fulum Palace

3.5

66 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

970

柴灣

$101-200

粵菜 (廣東) 火鍋海鮮大閘蟹點心酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	富臨皇宮

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	富臨皇宮

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

ilovemybearbear

等級4

140

今晚回柴灣娘家吃飯，但阿娘說懶得煮，外出吃好了。樓下的酒樓吃過兩次，都是一般般，所以決定走遠一點，去康翠臺的富臨皇宮。我很久沒去富臨了，上一次去已經是開張不久後去飲茶，柴灣很多酒樓都做不長，富臨卻是屹立多年了。1. 老黃瓜燉響螺非常足料的燉湯，響螺肉都有好幾塊。燉湯很清很潤，很夠味，$98一大煲湯足夠4個人喝，每人都有兩碗多，抵👍🏻2. 鐵板黑椒豬手豬皮軟腍，豬手肉夠鬆化又滑，黑椒汁也很惹味，好吃程度十分驚喜！3. 砵酒焗桶蠔雖然賣相平平無奇，但大大隻，有6隻，好juicy，醬汁又酸酸辣辣，十分開胃！4. 上湯焗加拿大龍蝦上湯焗龍蝦屬於晚飯震撼推介的其中一款，還有手抓跳舞雞（很多人點）和清蒸沙巴仔。肉質爽口彈牙，很多肉，龍蝦螯的肉都是大大塊，鮮甜！😋😋😋$48半隻抵吃！大家最滿意都是龍蝦！還有上湯菜芯和大鱔煲，還送飯後甜品～桂花糕，非常滿足！