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2011-05-27
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21-5-2011(Sat)同男友出席男友人LKH筳開4圍o既壽宴,菜單由佢大女請相熟o既樂農發板,有:1. 五福臨門五福臨門有中間o既燒粟米,大豆芽菜,苦瓜,涼伴粉皮同西芹,當中最好食o既係燒粟米,調味應該係日本燒汁o個類,甜甜o地o既.涼伴粉皮夠凍夠爽,麻醬同芝麻味夠濃.苦瓜味道好甘,另外兩樣都冇乜問題.2. 秋葵雙耳淋o左好多芝麻o係面,同樣勁芝麻味.秋葵亦即係毛茄,內裡有潺口感都爽,而黑木耳同雪耳都冇問題.3. 香脆芋蓉餅呢個無論外表同口感都唔油膩,內裡芋蓉味道唔算好夠,可能o衣o家未當糙o掛.而芋蓉餅o既汁就超好味,女友人R更留低佢自用.4. 生煎蓮藕餅每個都做得薄薄,食落,唔覺有蓮藕o既?應該係剁得太碎吧,而可幸冇食粉o既應覺,因為都有好多蘿蔔絲.5. 流沙湯餃內裡亦有好多芝麻,湯汁清清o地,皮薄,舖底o既係莧菜.6. 梅菜蒸餃呢個冇問特別.7. 南乳炆齋煲有雲耳,腐竹,蘿蔔同粉絲.呢個南乳味唔多夠,好清o既一道菜.8. 咕嚕鮮竹唔記得睇菜牌時,睇唔出係咩o黎,咬開後都唔知係乜,女友人M問係咪魚?我都唔確定,要睇返菜牌至知.呢個酸甜汁煮得好味,正.9. 焗咕嚕咕菇唔明點解個
1. 五福臨門
五福臨門有中間o既燒粟米,大豆芽菜,苦瓜,涼伴粉皮同西芹,當中最好食o既係燒粟米,調味應該係日本燒汁o個類,甜甜o地o既.涼伴粉皮夠凍夠爽,麻醬同芝麻味夠濃.苦瓜味道好甘,另外兩樣都冇乜問題.2. 秋葵雙耳
淋o左好多芝麻o係面,同樣勁芝麻味.秋葵亦即係毛茄,內裡有潺口感都爽,而黑木耳同雪耳都冇問題.3. 香脆芋蓉餅
呢個無論外表同口感都唔油膩,內裡芋蓉味道唔算好夠,可能o衣o家未當糙o掛.而芋蓉餅o既汁就超好味,女友人R更留低佢自用.
4. 生煎蓮藕餅
每個都做得薄薄,食落,唔覺有蓮藕o既?應該係剁得太碎吧,而可幸冇食粉o既應覺,因為都有好多蘿蔔絲.5. 流沙湯餃
內裡亦有好多芝麻,湯汁清清o地,皮薄,舖底o既係莧菜.
6. 梅菜蒸餃
呢個冇問特別.7. 南乳炆齋煲
有雲耳,腐竹,蘿蔔同粉絲.呢個南乳味唔多夠,好清o既一道菜.8. 咕嚕鮮竹
唔記得睇菜牌時,睇唔出係咩o黎,咬開後都唔知係乜,女友人M問係咪魚?我都唔確定,要睇返菜牌至知.呢個酸甜汁煮得好味,正.
9. 焗咕嚕咕菇
唔明點解個名咁奇怪.送上o黎時,唔知邊位問侍應,侍應話呢大個珍寶花菇要$200.00一個.但真係好大隻,同手掌差唔多大.侍應幫我o地切開,每人一件.睇睇佢都好厚,而成個餸重有金菇等.花菇味道濃,呢個冇留意啲汁o既味道.10. 豉油皇炒麵
都一樣係落好多芝麻,內裡亦有好多芽菜仔,好香芝麻味,呢個又炒得唔太油.
11. 芋粒南瓜焗飯
一o黎到嗅到芝士味,飯係炒飯底,而除o左芋粒南瓜外,重有西蘭花,但我食呢個飯時,冇乜留意佢o既口感.12. 精美糕點
賣相好靚,我o地掛住影相,老闆就催我o地快啲食,因為一來凍o左啲皮會硬,二來...佢唔夠蒸籠.呢個一睇就知外面加o左南瓜汁,而餡呢,老闆叫我o地估係咩o野?我o地估極都估唔到,佢話係蕃薯蓉,因為唔想工序太複雜.
蕃薯蓉都幾清甜,唔錯.
13. 生果盤
哈,果盤唔寫啦,不過佢砌得有心思.14. 壽桃
壽桃係來貨,因為佢o地唔做,不過佢o地同樣砌得好有心思,而呢隻來貨顏色靚啲,內裡香甜o既蓮蓉唔算少.服務:
雖然係聽障人士,但服務水準比正常人唔差得去邊.
價錢:
原來菜牌有寫$198.00一位,絕對抵食啦.
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