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2021-02-27
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好姊妹生日, 兼防疫措施放寬後都未聚過, 正好今日大家都放假, 就相約去食火鍋午市任食放題。牛大人午市90分鐘任飲任食火鍋放題, 吸引唔少食客幫襯, 還好有預先book檯, 順利安排入座。三種火鍋套餐選擇, 我地就揀左每位HK$198【極上和牛吃到飽】可放肆任食所有肉類, 尤其和牛!九款台式湯底選擇, 另加$50可享鴛鴦湯底我地就揀左 紅燒牛骨鍋+鳳梨雞鍋鳳梨雞鍋: 湯底清甜, 仲有半邊雞, 足料!紅燒牛骨鍋: 湯底濃郁, 牛味很重, 極之適合食牛嘅火鍋配料, 就算中途加入清湯, 濃郁牛味亦唔會過份沖淡。所有肉類同部份火鍋配料經手機掃QR code落單,至於丸類、蔬菜類、麵食、飲品、醬料, 就設有自助區幾個雪櫃平排, 放了唔少飲品, 汽水、紙包飲品, 而最有特色係餐廳自家出品嘅冰茶。每款茶都很清新、健康, 冇加糖, 邊食熱辣辣火鍋, 邊飲冰茶, 迅間令口腔降降溫, 正!首Round order一次過上檯, 肉類均為薄切, 稍為淥幾秒就食得, 而且豬、牛、雞都有齊! 澳州和牛M5牛肩卷: 肉質鮮嫩, 脂肪比例平均, 牛味香濃安格斯特選牛板腱: 肉味偏濃西班牙豬梅肉片: 肉質腍軟, 脂肪分
牛大人午市90分鐘任飲任食火鍋放題, 吸引唔少食客幫襯, 還好有預先book檯, 順利安排入座。
三種火鍋套餐選擇, 我地就揀左每位HK$198【極上和牛吃到飽】
可放肆任食所有肉類, 尤其和牛!
九款台式湯底選擇, 另加$50可享鴛鴦湯底
我地就揀左 紅燒牛骨鍋+鳳梨雞鍋
鳳梨雞鍋: 湯底清甜, 仲有半邊雞, 足料!
紅燒牛骨鍋: 湯底濃郁, 牛味很重, 極之適合食牛嘅火鍋配料, 就算中途加入清湯, 濃郁牛味亦唔會過份沖淡。
所有肉類同部份火鍋配料經手機掃QR code落單,
至於丸類、蔬菜類、麵食、飲品、醬料, 就設有自助區
幾個雪櫃平排, 放了唔少飲品, 汽水、紙包飲品, 而最有特色係餐廳自家出品嘅冰茶。
每款茶都很清新、健康, 冇加糖, 邊食熱辣辣火鍋, 邊飲冰茶, 迅間令口腔降降溫, 正!
首Round order一次過上檯,
肉類均為薄切, 稍為淥幾秒就食得, 而且豬、牛、雞都有齊!
澳州和牛M5牛肩卷: 肉質鮮嫩, 脂肪比例平均, 牛味香濃
安格斯特選牛板腱: 肉味偏濃
西班牙豬梅肉片: 肉質腍軟, 脂肪分佈均勻, 沒有肉筋
西班牙豬五花片: 脂肪比例較多, 口感好滑
花枝漿: 雖不至於彈牙, 混入了爽口鮮味嘅墨魚粒, 食落很有層次
除左火鍋配料, 仲有少量台式熟食, 例如甜甜的台式香腸
最後仲有豆腐雪糕任食。
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