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2020-03-30
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因為有好多出名既連鎖餐廳又或者特色小店進駐登龍街一直都非常熱鬧當中有一間食日本sukiyaki一直都想試呢度樓底高空間感同私隱度十足．日本A3和牛壽喜燒鍋定食 ($238）湯底壽喜燒醬汁濃郁但係又夠清甜配粉絲、金菇、豆腐、洋蔥非常夾而主角日本A3 和牛牛脂分佈均衡半熟既和牛片沾上生雞蛋之後入口軟熟嫩滑．日本A3和牛網燒定食（$298）壽喜燒同網燒和牛各有特色後者更加帶出和牛牛脂既香味肉質依然係香濃惹味每塊和牛厚度適中啖啖肉之餘又唔會切得過薄而無咬感燒汁比壽喜燒少左一份甜味但係就好岩配日本白飯食．午時定食其實好抵食因為仲包括左季節小缽、漬物、沙律、日式蒸蛋、味噌湯特別中意日式蒸蛋茶碗蒸好滑又有淡淡蝦同菇既鮮味最後仲會送甜品北海道牛乳布丁同熱咖啡作結非常滿足
登龍街一直都非常熱鬧
當中有一間食日本sukiyaki一直都想試
呢度樓底高空間感同私隱度十足
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日本A3和牛壽喜燒鍋定食 ($238）
湯底壽喜燒醬汁濃郁但係又夠清甜
配粉絲、金菇、豆腐、洋蔥非常夾
而主角日本A3 和牛牛脂分佈均衡
半熟既和牛片沾上生雞蛋之後入口軟熟嫩滑
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日本A3和牛網燒定食（$298）
壽喜燒同網燒和牛各有特色
後者更加帶出和牛牛脂既香味
肉質依然係香濃惹味
每塊和牛厚度適中啖啖肉之餘
又唔會切得過薄而無咬感
燒汁比壽喜燒少左一份甜味
但係就好岩配日本白飯食
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午時定食其實好抵食
因為仲包括左季節小缽、漬物、沙律、日式蒸蛋、味噌湯
特別中意日式蒸蛋茶碗蒸
好滑又有淡淡蝦同菇既鮮味
最後仲會送甜品北海道牛乳布丁同熱咖啡作結
非常滿足
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