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2018-12-01
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今天來到Ateen吃午餐。到Revol Yoga & Functional上課前，先來到這裡看看是否有營業。所以，玻璃門上掛著「休息」的告示牌。看到有人在餐廳內準備食物。可以下課後來這裡用餐了。今天選擇這裡的原因有多個︰因為老師要告病假兩個星期，星期一沒有課，星期三由另一位老師代課。我都說我變胖了，所以，不能躲懶，一星期起碼要上兩課。於是，便選擇了星期六早上的Yoga Flow。另外，爸爸今天整天在外上課。媽媽與親友到內地旅遊兩天。下午我便可以一個人在家裡專心寫作。所以，要快速吃個午餐便回家。便選擇了附近的Ateen了。另一方面，踏入十二月，預計有不少開支。這個午餐不想消費太多…… Ateen（A田社企素食）是社會企業。由民政事務總署「伙伴倡自強」計劃撥款資助。主辦機構是大覺福行中心。是一個佛教團體。我所工作的部門有數位同事曾在這裡做義工。他們都是大覺福行中心的善信。所以，便知道這間餐廳了。這是門口位置，放置了素食商品。 曾經也在同一幢工廠大廈工作。可惜，當時並沒有這間餐廳。否則，午飯便可以多一個選擇了。之前只有道緣素食。後來便多了這一間和波羅密素食。在這一區工作的素食者有多個選擇。都
今天來到Ateen吃午餐。到Revol Yoga & Functional上課前，先來到這裡看看是否有營業。
所以，玻璃門上掛著「休息」的告示牌。
看到有人在餐廳內準備食物。
可以下課後來這裡用餐了。
今天選擇這裡的原因有多個︰
因為老師要告病假兩個星期，星期一沒有課，星期三由另一位老師代課。
我都說我變胖了，所以，不能躲懶，一星期起碼要上兩課。
於是，便選擇了星期六早上的Yoga Flow。
另外，爸爸今天整天在外上課。
媽媽與親友到內地旅遊兩天。
下午我便可以一個人在家裡專心寫作。
所以，要快速吃個午餐便回家。
便選擇了附近的Ateen了。
另一方面，踏入十二月，預計有不少開支。
這個午餐不想消費太多……
Ateen（A田社企素食）是社會企業。由民政事務總署「伙伴倡自強」計劃撥款資助。
主辦機構是大覺福行中心。
是一個佛教團體。
我所工作的部門有數位同事曾在這裡做義工。
他們都是大覺福行中心的善信。
所以，便知道這間餐廳了。
這是門口位置，放置了素食商品。
曾經也在同一幢工廠大廈工作。可惜，當時並沒有這間餐廳。
否則，午飯便可以多一個選擇了。
之前只有道緣素食。
後來便多了這一間和波羅密素食。
在這一區工作的素食者有多個選擇。
都是在我離職之後的事……
在面對門口的收賬櫃台選擇套餐的內容和付款。
然後到旁邊這個地方等候領取食物。
之後，隨便找個座位坐下來。
餐具放在蓋著黃色桌布的桌子上，要自行取用。
用餐後要自己收拾餐具。
那裡有熱水和冷檸檬水也可自行取用。
用餐區的座位有很多。地方整潔。
屏風後有一張大圓桌。
另有兩張大圓桌位於屏風前。
這裡晚上提供私房菜，需預訂，所以有大圓桌可供多人聚餐。
午市套餐 + 輕食
$50
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星期六也有提供。
星期日則是餐廳休息日。
套餐是五選一或二的菜式。
選一個菜式是$35，兩個菜式是$40。
可配米飯或鴛鴦炒米，即米粉和粉絲。
附送是日餐湯和時菜。
另有一款$40的快餐可選。
此外，輕食有三款選擇。
點套餐附加的話，一款是$10。
單點則是一款$15。
在門口位置看到有甜品供應 — 芝麻糕，$5。
我吃得太飽了，沒有再點。
午市套餐
$40
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沒有標示在餐單上，需要向店員查詢。
店員也很友善地回答。
我選了麻婆豆腐和麵醬肉末蒸茄子。
白米飯中添加了少許紅米。
煮得不太硬，卻不夠軟綿。
米飯可選擇小、中或大的份量。
我這個是中份量。
時菜是白菜。
以薑蓉來炒煮。
味道很好。
白菜嫩滑。
是日餐湯有蛋，所以我沒有要餐湯。
午市套餐
$40
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口感軟滑。
醬汁不會太辣。
午市套餐
$40
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茄子煮得軟腍。
顏色不能保持鮮艷，應該是沒有添加太多油來炒煮。
炸蘿蔔糕
$10
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吃了一件後便覺得飽了。
都怪我太貪心……
我當然吃完全部，沒有浪費。
不過，這就是中央肥胖的原因了……
炸蘿蔔糕似乎炸得太久了。
不過並不燥熱，因為不是即炸的。
我吃的時候是涼的。
味道是偏向鹹。
比較結實。
白蘿蔔的味道不明顯。
我喜歡吃到白蘿蔔的味道。
旁邊的醬料應該是素XO醬。
幸好不太辣。
否則我便浪費了。
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