Coyote Bar & Grill (已結業)

從來不會刻意主動去食墨西哥菜，感覺很陌生，今天經過灣仔，心血來潮，很想体驗一下，於是走入去這間Bar 場試試。Bar 場有2層，客人以西人為主，大部份人入場均是以飲酒為主，我卻相反，故感覺有點怪怪的，不過反正中國人不多，大家互不相干，任性一下又何妨？打開餐牌，見到芒果大蝦沙律，二話不說便叫了，非常大盤，蝦很大隻，雖然有點鹹，但正好為清淡的沙律菜增添一點味道，配合芒果和紅椒絲，這個沙律的確十分豐富。特色蟹餅，是把蟹肉和雜菜粒揑造如飯團一樣大細，再煎香的，配上煙椒醬，既香且脆，內裡蟹肉非常飽滿，每一口也令人回味無窮！美國頂級肉眼扒，份量絕對不小，非常有肉味，不用點任何醬汁也已經很好味，用碳烤方式處理，份外香嫩！這裡還有128元的自助午餐，非常經濟，有時間真的要來再試。